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Pasta by Theo Randall Ebury Press 9780091929008 Encyclopaedias & Dictionaries
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
- Subject
- Encyclopaedias & Dictionaries
- Subject 2
- Food & Drink Encyclopaedias & Dictionaries
- Subject 4
- Pasta & Rice
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- Original Language
- English
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- Type
- Books
- Features
- None
- ISBN
- 9780091929008
- Publication Year
- 2010
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Pasta
- Item Height
- 250mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 197mm
- Item Weight
- 889g
- Number of Pages
- 224 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The first cookbook from the man who was head chef at the River Cafe for 10 years This friendly, accessible and stylish cookbook from a master chef will prove indispensable for all who love unfussy yet utterly delicious food. Simplicity is the keynote in this handsome recipe book, imbued with the flavours of the Italian countryside. For too long the ingredient in the store cupboard brought out for last minute dinner emergencies, pasta - inexpensive, ever versatile and often underestimated - lends itself to hundreds of fresh and different creations, especially when handled by the truly talented Theo Randall. He believes that the best pastas are the simplest- a plate of tagliatelle with butter and Parmesan can be just as magnificent as a ravioli stuffed with sweet potato and fennel. In Pasta Theo Randall brings us a mouthwatering collection of 110 recipes, all within the reach of the keen cook. Using a mix of fresh and dried pasta and the freshest ingredients according to the season, Theo presents a wide variety of dishes, many achievable in minutes. From Taglierini with Peas, Prosciutto and Parmesan to Linguine with Pesto, Potato and Green Beans, to Pansotti with Sheep's Ricotta and Walnut Pesto, and Cappaletti with Slow Cooked Veal and Pancetta there is a dish to please everyone. Pasta is destined to become a kitchen classic.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091929008
eBay Product ID (ePID)
93291208
Product Key Features
Book Title
Pasta
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2010
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
250mm
Item Width
197mm
Item Weight
889g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 972127419
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