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NEU Sweet Hands: Inselkochen aus Trinidad & Tobago 2. Auflage

Wireless Advisors
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eBay-Artikelnr.:115671133773
Zuletzt aktualisiert am 25. Jan. 2025 23:24:58 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
ISBN
9780781812504

Über dieses Produkt

Product Information

Inspired by memories of her father and her own experiences on the islands, Ramin Ganeshram introduces the reader to a beautiful nation with a rich and eclectic cultural heritage. African, Indian, Chinese, and British culinary influences come together in a unique Trinidadian blend. Shrimp Creole and Beef Stew with Dumplings are familiar dishes with island twists, while Baigan Chokho (Roasted Eggplant), Channa Aloo (Stewed Potatoes and Chickpeas), and a rich Black Cake are sure to be new favourites. Features: Foreword by renowned New York Times food columnist Molly O'Neill; Glossary of terms and resource section for finding ingredients; Updated with new recipes and a detailed travel section for visitors to Trinidad and Tobago; 175 recipes adapted for the North American kitchen; 16-page colour photo insert.

Product Identifiers

Publisher
Hippocrene Books INC International Concepts.,U.S.
ISBN-13
9780781812504
eBay Product ID (ePID)
92519012

Product Key Features

Book Title
Sweet Hands: Island Cooking from Trinidad & Tobago
Author
Ramin Ganeshram, Ramin
Format
Paperback
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2010
Number of Pages
265 Pages

Dimensions

Item Height
254mm
Item Width
178mm
Item Weight
726g

Additional Product Features

Title_Author
Ramin Ganeshram, Ramin
Country/Region of Manufacture
United States

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 985016112
Info zu diesem Verkäufer

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