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Ursprünge und alte Geschichte des Weines (Essen und Ernährung in Geschichte und Anthropol
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Ursprünge und alte Geschichte des Weines (Essen und Ernährung in Geschichte und Anthropol
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    eBay-Artikelnr.:116185660770
    Zuletzt aktualisiert am 04. Dez. 2024 20:26:12 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Sehr gut
    Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
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    “Cover in nice shape. Pages crisp and clean. Binding is solid.”
    ISBN
    9789056995522

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Routledge
    ISBN-10
    9056995529
    ISBN-13
    9789056995522
    eBay Product ID (ePID)
    1010729

    Product Key Features

    Number of Pages
    440 Pages
    Language
    English
    Publication Name
    Origins and Ancient History of Wine : Food and Nutrition in History and Antropology
    Publication Year
    2000
    Subject
    Beverages / Alcoholic / Wine, General
    Type
    Textbook
    Author
    Stuart J. Fleming
    Subject Area
    Cooking, Political Science
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.7 in
    Item Weight
    36.9 Oz
    Item Length
    7.4 in
    Item Width
    9.7 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    College Audience
    TitleLeading
    The
    Dewey Edition
    23
    Grade From
    College Freshman
    Illustrated
    Yes
    Grade To
    UP
    Dewey Decimal
    641.22093
    Table Of Content
    Part I: Ancient Sayings About Wine Part II: Grapes and Wine: Hypothesis and Scientific Evidence The Archaeological Evidence for Winemaking, Distribution, and Consumption at the Proto-Historical Godin Tepe, Iran Part III: The History and Archaeology of Wine: The Near East and Egypt The Earliest History of Wine and Its Importance in Ancient Egypt "Canaanite Jars" and the Late Bronze Age Aegeo-Levantine Wine Trade Wine Amphoras in Ancient Greek Trade The Domestication of the Grapevine Vitis Vinifera L. in the Near East Part IV: The Mediterranean An Enologist's Commentary on Ancient Wines Wine and the Vine in Ancient Mesopotamia: The Cuneiform Evidence Empty Cups and Empty Jugs: The Social Role of Wine in Minoan and Mycenaean Societies
    Synopsis
    This volume presents contemporary evidence scientific, archaeological, botanical, textual, and historical for major revisions in our understanding of winemaking in antiquity. Among the subjects covered are the domestication of the Vinifera grape, the wine trade, the iconography of ancient wine, and the analytical and archaeological challenges posed by ancient wines. The essayists argue that wine existed as long ago as 3500 BC, almost half a millennium earlier than experts believed. Discover named these findings among the most important in 1991. Featuring the work of 23 internationally known scholars and writers, the book offers the first wide ranging treatment of wine in the early history of western Asia and the Mediterranean. Comprehensive and accessible while providing full documentation, it is sure to serve as a catalyst for future research., Comprehensive and accessible while providing full documentation, this volume features the work of 23 internationally known scholars and writers, offerring the first wide ranging treatment of wine in the early history of western Asia and the

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