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Wein vom Himmel zur Erde: Biodynamischen Wein anbauen & schätzen von Nicolas Joly
US $19,99
Ca.CHF 16,35
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eBay-Artikelnr.:116532143179
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Original Language
- English
- ISBN
- 9780911311600
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Acres U.S.A., Inc.
ISBN-10
0911311602
ISBN-13
9780911311600
eBay Product ID (ePID)
299869
Product Key Features
Book Title
Wine from Sky to Earth : Growing and Appreciating Biodynamic Wine
Number of Pages
202 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Agriculture / Enology & Viticulture
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Technology & Engineering
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
14.1 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Synopsis
From France's greatest winegrower-a chemical free, organic, wine-rich in the vital force of life. Nicholas Joly's Loire Valley vineyard produces what has been called France's-or even the world's-best white wine. He grows and produces these wines without using any pesticides, herbicides or synthetic fertilizers in growing the grapes or using chemical additives during the winemaking process. He creates his beautiful wine by understanding and working with the subtle forces of nature. This practice founded by visionary Rudolf Steiner is called biodynamics and Nicholas Joly is one of the world's most respected practitioners and teachers. Sophisticated wine lovers, winegrowers, and new age horticulturists will enjoy this beautiful, poetic book about the earth, our food, and our lives. The striking photos of Mr. Joly's vineyard, planted by the Cisterian monks in 1130 and continuously cultivated, will inspire all to learn more about the Loire Valley, Joly's methods, and wine in general."
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