Food Microbiology: An Introduction Third Edition

The Night Tech
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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Binding
Hardcover
Product Group
Book
Subject Area
Science
Book Title
Food Microbiology
Publication Name
Food Microbiology : an Introduction
Publisher
ASM Press
Subject
Life Sciences / Microbiology, Applied Sciences
Publication Year
2012
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Author
Thomas J. Montville, Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel
Number of Pages
570 Pages
ISBN
9781555816360
Kategorie

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The Night Tech

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