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Das Tofu-Kochbuch: Proteinreich, fettarm, cholesterinarm
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eBay-Artikelnr.:116660402080
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780754833727
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-10
0754833720
ISBN-13
9780754833727
eBay Product ID (ePID)
240585567
Product Key Features
Book Title
Tofu Cookbook : High-Protein, Low-Fat, Low-Cholesterol, 80 Recipes
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Topic
Health & Healing / General, Specific Ingredients / Natural Foods
Publication Year
2017
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
25.3 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
7.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.65655
Synopsis
Tofu is the perf ect ingredient. Not only is it low in fat and high in pr otein - and thought to lower cholesterol - it is als o incr edibl y ver satile. This inspiring book opens with an introduction to tofu and the many to fu-rlelated products available, plus techniques on preparing and cooking with to fu. The subtle flavour and soft texture of tofu means that it can be added to all kinds of dishes without clashing with other ingredients. From Tofu and Pepper Kebabs and Braised Tofu with Cr ab to Cr isp y Fried Tempeh and Tofu Berry Cheesecake, ther e is plenty of inspir ation to help you to include to fu in your cooking , all illustr ated with beautiful photo gr aph, Whether soft, firm, fermented or smoked, make the most of this highly nutritious ingredient's versatility.
LC Classification Number
TX814.5.T63
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Booksxpress
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