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Rick Stein's Far Eastern Odyssey By Rick Stein

baham_books
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eBay-Artikelnr.:122643001923
Zuletzt aktualisiert am 18. Jun. 2025 13:00:34 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Title
Rick Stein's Far Eastern Odyssey
ISBN
9781846077166

Über dieses Produkt

Product Information

Rick's evocative, new TV tie-in cookbook captures the sensational flavours and vibrant atmosphere of the Far East. Rick Stein's Far Eastern Odyssey is an ambitious journey, avoiding the beaten track and tourist hot-spots, in search of the authentic food of Southeast Asia. In this accompanying book to the major BBC series, Rick shares his favourite recipes and some well-known classic dishes inspired by the fragrant ingredients and recipes he sampled from local chefs, family-run restaurants, street vendors and market stalls.In Cambodia, Rick learns how to make a national dish Samlor kako, a stir-fried pork and vegetable soup flavoured with an array of spices; in Vietnam he is shown the best recipe for Pho Bo, a Vietnamese beef noodle soup; and in Thailand, Rick tries Geng Leuong Sai Gung Lai Sai Bua, a yellow curry made with prawns and lotus shoots that you won't find outside the country.Rick Stein's Far Eastern Odyssey includes over 150 new recipes from Cambodia, Vietnam, Thailand, Bangladesh, Sri Lanka, Malaysia and Bali each complemented by Rick's colourful anecdotes from the trip and beautiful on-location photography. This is a visually-stunning culinary tribute to Southeast Asian cooking that evokes the magic of bustling markets, the sizze of oil and the aromatic steam from a Far Eastern kitchen.

Product Identifiers

Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9781846077166
eBay Product ID (ePID)
86711105

Product Key Features

Book Title
Rick Stein's Far Eastern Odyssey
Author
Rick Stein
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2009
Genre
Cookbooks
Number of Pages
320 Pages

Dimensions

Item Height
255mm
Item Width
199mm
Item Weight
1186g

Additional Product Features

Title_Author
Rick Stein
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: GB 724498118

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Info zu diesem Verkäufer

baham_books

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