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Küche Liebe
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Release Year
- 1995
- ISBN
- 9780385478328
- Book Title
- Cucina Amore
- Item Length
- 8.5in
- Publisher
- Broadway Books
- Publication Year
- 1995
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Italian
- Item Width
- 8.2in
- Item Weight
- 16.8 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The launch of Nick Stellino's "Cucina Amore" on public television stations marked the debut of a new kind of television chef and a new style of cooking show. The authentic trattoria setting and casual, relaxed atmosphere allow viewers to feel as if they are actually dining with their host while being entertained with stories about his beloved grandmother, Nonna Maria, his perfectionist father, Don Vincenzo, his mother, Massimilliana, and his brother and partner-in-mischief, Mario--all the while learning how to re-create the authentic Italian dishes he was taught to make at home. This companion cookbook, Cucina Amore, brings you all the warmth, love, and culinary delights that have made Nick Stellino so successful. Here you will find one hundred simple and delicious recipes--ranging from Caponata to Wild Mushroom Salad, Ossobuco to Country Style Roasted Potatoes, and Sicilian Cheesecake to Tiramisu--along with all of Nick's wonderful family memories, and the secrets he has learned both at home and as a professional chef to make the cooking both simple and foolproof. And for the first time in any cookbook, we have included a CD of delightful Italian dinner music to inspire the cook's creativity and enhance the diners' pleasure. For Nick Stellino, cooking for others is a joy and a celebration, and with this music he is inviting all home chefs, their families, and their guests to join in the festivities. With the versatility and perennial popularity of Italian food, and the growing awareness of the Mediterranean diet as a healthy way of eating, Cucina Amore is a cookbook you will turn to again and again.
Product Identifiers
Publisher
Broadway Books
ISBN-10
0385478321
ISBN-13
9780385478328
eBay Product ID (ePID)
130407
Product Key Features
Book Title
Cucina Amore
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
1995
Genre
Cooking
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Height
0.7in
Item Width
8.2in
Item Weight
16.8 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx723.S795 1995
Copyright Date
1995
Target Audience
Trade
Lccn
94-035639
Dewey Decimal
641.5945
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes
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