Die libanesische Küche: Schnelle und gesunde Rezepte
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781566566421
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Interlink Publishing Group, Incorporated
ISBN-10
1566566428
ISBN-13
9781566566421
eBay Product ID (ePID)
51711646
Product Key Features
Book Title
Lebanese Kitchen : Quick and Healthy Recipes
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Publication Year
2006
Topic
Methods / Quick & Easy, Regional & Ethnic / Mediterranean, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
28.9 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
8.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2010-282319
TitleLeading
The
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.595692
Synopsis
This practical and comprehensive cookbook opens up a world of delightful dishes and provides numerous, inspiring ideas for healthy eating. For people with particular health concerns such as diabetes or heart disease, each recipe contains comprehensive nutritional information., This practical and comprehensive cookbook opens up a world of delightful dishes and provides numerous, inspiring ideas for healthy eating. Monique Bassila Zaarour brings three great gifts to her Lebanese Kitchen: from her Lebanese heritage, an intimate knowledge of one of the world's great cuisines; from her training as a nutritionist, scientific understanding of the health benefits of food; and from her life as a working mother, eminently practical tips. She will whip your cupboards into shape with her advice about plastic bags and advance preparation and her arsenal of tips on how to defend your kitchen from fast-food culture. She organizes; she inspires. With packets of minced lamb and grilled pine-nuts on hand in your freezer, you too can make healthy, delicious meals such as fortifying eggplant lamb stew, lentil soup, falafel sandwiches, stuffed zucchini, rice pilaf--in just a half hour. * Beautiful photography and design * Detailed, easy-to-follow recipes * Comprehensive nutritional information * Useful tips and variations, 'The Lebanese Kitchen' draws on the author's Lebanese heritage, her intimate knowledge of one of the world's great cuisines, her training as a nutritionist, and her time as a mother, to present readers with a selection of delicious recipes., This practical and comprehensive cookbook opens up a world of delightful dishes and provides numerous, inspiring ideas for healthy eating. Monique Bassila Zaarour brings three great gifts to her Lebanese Kitchen: from her Lebanese heritage, an intimate knowledge of one of the world's great cuisines; from her training as a nutritionist, scientific understanding of the health benefits of food; and from her life as a working mother, eminently practical tips. She will whip your cupboards into shape with her advice about plastic bags and advance preparation and her arsenal of tips on how to defend your kitchen from fast-food culture. She organizes; she inspires. With packets of minced lamb and grilled pine-nuts on hand in your freezer, you too can make healthy, delicious meals such as fortifying eggplant lamb stew, lentil soup, falafel sandwiches, stuffed zucchini, rice pilaf--in just a half hour. - Beautiful photography and design - Detailed, easy-to-follow recipes - Comprehensive nutritional information - Useful tips and variations
LC Classification Number
TX725
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Goodwill Middle TN
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