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Zero Waste Kochen für Dummies
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    eBay-Artikelnr.:127158164992
    Zuletzt aktualisiert am 11. Sep. 2025 01:08:38 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Akzeptabel: Buch mit deutlichen Gebrauchsspuren. Der Einband kann einige Beschädigungen aufweisen, ...
    Release Year
    2022
    Book Title
    Zero Waste Cooking For Dummies
    ISBN
    9781119850441
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Wiley & Sons, Incorporated, John
    ISBN-10
    1119850444
    ISBN-13
    9781119850441
    eBay Product ID (ePID)
    6050094426

    Product Key Features

    Number of Pages
    336 Pages
    Language
    English
    Publication Name
    Zero Waste Cooking for Dummies
    Subject
    Sustainable Living, General, Methods / General, Methods / Low Budget
    Publication Year
    2022
    Type
    Textbook
    Subject Area
    Cooking, House & Home
    Author
    Rosanne Rust
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.5 in
    Item Weight
    16.8 Oz
    Item Length
    9.1 in
    Item Width
    7.1 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Scholarly & Professional
    Dewey Edition
    23
    Dewey Decimal
    641.5
    Table Of Content
    Introduction 1 Part 1: Adopting a Food Waste Strategy 7 Chapter 1: Doing Your Best to Waste Less 9 Chapter 2: A Side of Sustainability: Putting Food and the Environment into Context 21 Chapter 3: Getting Your Head in the Zero Waste Game 41 Part 2: Waste Not, Want Not in Your Kitchen 49 Chapter 4: Setting Up Your Kitchen for Zero Waste Success 51 Chapter 5: Storage Strategies to Help Reduce Your Personal Food Waste 61 Chapter 6: Managing Your Zero Waste Grocery Budget and Staying Healthy 77 Chapter 7: Sample Meal Plans: Zero Waste Ideas in Action 103 Part 3: Zero Waste Recipes 113 Chapter 8: Guest-Pleasing Starters 115 Chapter 9: Anytime Egg Dishes for All 131 Chapter 10: Leveraging Leftovers for Nutritious Soups and Salads 143 Chapter 11: Wasting No Time or Money on Dressings, Sauces, and Toppings 159 Chapter 12: Simple Sides for Busy Times 171 Chapter 13: Barnyard, Seaside, and Vegetarian Main Dishes 185 Chapter 14: Oh, the Pasta-bilities! 211 Chapter 15: Creating Delicious Handhelds with What You Have on Hand 229 Chapter 16: Anytime Sweets and Savory Snacks 241 Chapter 17: Crafting Mocktails, Smoothies, and Cocktails 253 Part 4: The Part of Tens 269 Chapter 18: Ten Uses for Leftover Eggs, Ripening Produce, and Scraps 271 Chapter 19: Ten Ways to Use Stale Bread 279 Chapter 20: Ten Ways to Use Up Dairy Before It Spoils 287 Chapter 21: Ten Ways to Reduce Waste from Restaurant Meals 293 Appendix: Metric Conversion Guide 301 Index 305
    Synopsis
    Your recipe for saving the planet (and some money too!) If you're like many of us, you waste your fair share of food. And you may think that food waste is an inevitable part of modern life. But in Zero Waste Cooking For Dummies, you'll learn a little about sustainability in agriculture and where your food comes from, and how to organize your kitchen for less waste. With food waste in mind, you'll also learn how to meal plan and shop within your budget.And ultimately, you'll learn how to use every last bit of what's in your fridge, freezer, and cupboard to make delicious meals, save money, and do your part for the environment. In this book, celebrated dietitian and internationally recognized author Rosanne Rust walks you through every step of transforming how you plan your meals, shop for groceries, store your food, cook your food, and deal with leftovers. Whether you're more experiences or the type of cook who can burn water, you'll find tips and strategies that help you buy, use, and waste less food. Zero Waste Cooking For Dummies offers: Dozens of recipes for delicious entrees, appetizers, breakfasts, soups, salads, and more Meal planning ideas that make grocery shopping a breeze, save you real money, and help you make the most of what you have in your kitchen Tips and tricks for how to use leftovers, how to craft new dishes with leftover ingredients so you don't need to throw anything away, and more This book is a must-read for any homemaker, home cook or anyone looking for ways to save a little money, reduce their carbon footprint, and make some awesome, nutritious meals.
    LC Classification Number
    TX714

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