
Zart am Knochen: Aufwachsen am Tisch von Reichl, Ruth
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Narrative Type
- Nonfiction
- Intended Audience
- Adult
- Inscribed
- NO
- ISBN
- 9780767903387
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Broadway Books
ISBN-10
0767903382
ISBN-13
9780767903387
eBay Product ID (ePID)
785272
Product Key Features
Book Title
Tender at the Bone : Growing Up at the Table
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
Culinary, General
Features
Reprint
Genre
Cooking, Biography & Autobiography
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
9.5 Oz
Item Length
8 in
Item Width
5.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
98-046550
Dewey Edition
21
Reviews
"Reading Ruth Reichl on food is almost as good as eating it. . . . Reichl makes the reader feel present with her, sharing the experience." --Washington Post Book World "An absolute delight to read . . . how lucky we are that [Reichl] had the courage to follow her appetite." --Newsday "A poignant, yet hilarious, collection of stories about people [Reichl] has known and loved, and who, knowingly or unknowingly, steered her on the path to fulfill her destiny as one of the world's leading food writers." --Chicago Sun-Times "While all good food writers are humorous . . . few are so riotously, effortlessly entertaining as Ruth Reichl. . . . [She] is also witty, fair-minded, brave, and a wonderful writer." --New York Times Book Review "[In] this lovely memoir . . . we find young Ruth desperately trying to steer her manic mother's unwary guests toward something edible. It's a job she does now . . . in her columns, and whose intimate imperatives she illuminates in this graceful book." --The New Yorker "A savory memoir of [Reichl's] apprentice years. . . . Reichl describes [her] experiences with infectious humor, . . . the descriptions of each sublime taste are mouth-wateringly precise. . . . A perfectly balanced stew of memories." --Kirkus Reviews, "Reading Ruth Reichl on food is almost as good as eating it. . . . Reichl makes the reader feel present with her, sharing the experience." --Washington Post Book World "An absolute delight to read . . . how lucky we are that [Reichl] had the courage to follow her appetite." --Newsday "A poignant, yet hilarious, collection of stories about people [Reichl] has known and loved, and who, knowingly or unknowingly, steered her on the path to fulfill her destiny as one of the world's leading food writers." --Chicago Sun-Times "While all good food writers are humorous . . . few are so riotously, effortlessly entertaining as Ruth Reichl. . . . [She] is also witty, fair-minded, brave, and a wonderful writer." --New York Times Book Review "[In] this lovely memoir . . . we find young Ruth desperately trying to steer her manic mother's unwary guests toward something edible. It's a job she does now . . . in her columns, and whose intimate imperatives she illuminates in this graceful book." --The New Yorker "A savory memoir of [Reichl's] apprentice years. . . . Reichl describes [her] experiences with infectious humor, . . . the descriptions of each sublime taste are mouth-wateringly precise. . . . A perfectly balanced stew of memories." --Kirkus Reviews From the Trade Paperback edition.
Dewey Decimal
641.5/092
Edition Description
Reprint
Synopsis
A restaurat critic of the New York Times offers a memoir--with recipes--of a life spent as a resturant owner, chef, and food critic, from California to New York City.
LC Classification Number
TX714.R4442 1999
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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