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Die Irren mit dem Messer: Mein Leben in den Küchen der H... | Buch | Zustand gut
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Marke
- Lugert, Verena
- Produktart
- book
- EAN
- 9783426789018
- ISBN
- 9783426789018
- Format
- Taschenbuch
- Erscheinungsjahr
- 2018
- Anzahl der Seiten
- 285 Seiten
- Autor
- Verena Lugert
- Verlag
- Knaur Taschenbuch
- Sprache
- Deutsch
- Buchtitel
- Die Irren mit Dem Messer
Über dieses Produkt
Produktinformation
Das Memoir einer Frau, die ihren Traum lebt: Eine 39-jährige Journalistin hängt ihren Job an den Nagel und lässt sich in London, einem Hotspot der Kochszene, zu einer Spitzenköchin ausbilden. In der Mitte des Lebens einen Neuanfang wagen, noch mal von vorn beginnen und endlich das tun, wovon man immer geträumt hat: Verena Lugert hat genau das getan, als sie mit Ende dreißig zur Spitzenköchin umschulte und in London kochen lernte - in ihrem vielgelobten auto-biographischen Sachbuch-Memoir berichtet sie ungeschönt von ihren ermutigenden Erfahrungen. Verena Lugert war eine erfolgreiche Journalistin und jettete für ihre Reportagen um die Welt. Doch sie hatte noch einen Traum: Sie wollte kochen und Köchin sein - aber nur in einer Sterneküche der Haute Cuisine. Also schmiss sie mit 39 ihren Job hin, zog nach London und lernte dort kochen. Ihr erstes Engagement brachte sie in ein Restaurant der Spitzengastronomie, genauer in die Küche des Sterne-Kochs Gordon Ramsay - es war ein Job in des Teufels Küche: 16 Stunden am Tag zu ackern und Höchstleistungen zu erbringen, stundenlang Schweinsköpfe zu zerlegen und heiße Herde zu schrubben und sich als einzige Frau unter jungen Männern einer gnadenlosen Hackordnung zu beugen. Schmerzhaft musste sie lernen, dass das der Alltag in einer Sterne-Küche ist. Verena Lugerts auto-biographische Geschichte ist das Memoir einer Frau, die erst spät einen Neuanfang gewagt und dabei ihren Traumberuf und auch ihr Glück gefunden hat. "Ein Buch, in dem sich Schreib- und Kochkunst wunderbar verbinden." Emotion, 01.06.2017 "mitreißend, komisch und informativ" Brigitte, 29.03.2017
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3426789019
ISBN-13
9783426789018
eBay Product ID (ePID)
240729108
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
285 Seiten
Verlag
Knaur Taschenbuch
Autor
Verena Lugert
Buchtitel
Die Irren mit Dem Messer
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2018
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
19cm
Item Height
2cm
Item Width
12cm
Item Weight
252g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- CH E-423.920.847
- DE 266608643
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