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Marke: Yotam Ottolenghi

Produktart: book

EAN: 9783831021086

Autor: Yotam Ottolenghi

Buchtitel: Das Kochbuch mediterran*orientalisch*raffiniert

ISBN: 9783831021086

Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley

Sprache: Deutsch

Zeitschriftentitel: Das Kochbuch

Über dieses Produkt

Produktinformation

Ein kulinarisches Highlight Karamellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. In Ottolenghi Das Kochbuch präsentiert der charismatische Autor nun 140 neue Rezepte, auch für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Inspiriert von den Küchentraditionen des Nahen Ostens, mit Anleihen von den Küchen Persiens bis Kalifornien. Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem "Tesco Cook Book of the Year"-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10

3831021082

ISBN-13

9783831021086

eBay Product ID (ePID)

163948975

Produkt Hauptmerkmale

Sprache

Deutsch

Verlag

Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley

Zeitschriftentitel

Das Kochbuch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch

Item Length

28cm

Anzahl der Seiten

304 Seiten

Item Height

3cm

Item Width

20cm

Autor

Yotam Ottolenghi

Format

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsjahr

2012

Item Weight

1kg

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.:

CH E-423.920.847
DE 266608643

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– An momox SE, Schreiberhauer Straße 30, 10317 Berlin, hallo@medimops.de, Fax: 0049 (0)30 610 800 7 666

– Hiermit widerrufe(n) ich/wir (*) den von mir/uns (*) abgeschlossenen Vertrag über den Kauf der folgenden Waren (*)/die Erbringung der folgenden Dienstleistung (*)

– Bestellt am (*)/erhalten am (*)

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– Anschrift des/der Verbraucher(s)

– Unterschrift des/der Verbraucher(s) (nur bei Mitteilung auf Papier)

– Datum

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