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Das Pilzbuch. Sammeln, Kaufen, Züchten, Konserviere... | Buch | Zustand sehr gut
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Artikelmerkmale
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- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
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- Marke
- Heppes, Frank, Rupp, Susanne
- EAN
- 9783895335518
- Buchtitel
- Das Pilzbuch. Sammeln, Kaufen, Züchten, Konservieren, Kochen, G…
- ISBN
- 9783895335518
- Produktart
- Lehrbuch
- Format
- Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Anzahl der Seiten
- 224 Seiten
- Autor
- Frank Heppes
- Verlag
- Die Werkstatt Gmbh, Die Werkstatt
- Publikationsname
- Das Pilzbuch
- Sprache
- Deutsch
Über dieses Produkt
Produktinformation
Jedes Jahr ziehen Abertausende von Menschen in die Wälder und frönen ihrem Hobby - dem Pilzsammeln. Ob nun blutiger Anfänger oder leidenschaftlicher Sammler, dieses Buch bietet allen eine gelungene Verbindung aus nützlichem Wissen und dem kulinarischen Genuss. Neben einem Bestimmungsteil mit den wichtigsten Speisepilzen und ihren z.T. giftigen Doppelgängern, werden kulturhistorische Aspekte wie die Verwendung als Heilmittel betrachtet, praktische Fragen wie z.B. "Wie konserviere ich frische Pilze?" beantwortet und wertvolle Tipps gegeben, denn auch der Gemüsehändler um die Ecke kann sich als eine wertvolle Quelle leckerer Zuchtpilze erweisen. Im Rezeptteil ist vom Klassiker wie der "Championcremesuppe" bis hin zu exotischen "Herbsttrompeten mit Mangold auf Salzteig" für jeden Geschmack etwas dabei.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3895335517
ISBN-13
9783895335518
eBay Product ID (ePID)
61389074
Produkt Hauptmerkmale
Produktart
Lehrbuch
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
224 Seiten
Verlag
Die Werkstatt Gmbh, Die Werkstatt
Publikationsname
Das Pilzbuch
Autor
Frank Heppes
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2006
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
22cm
Item Height
2cm
Item Width
14cm
Mitautor
Susanne Rupp, Hans-Peter Rouselle
Item Weight
556g
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- CH E-423.920.847
- DE 266608643
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