Das Erbstück Tomatenkochbuch von Mimi Luebbermann, Taschenbuch, 2006

psmike1230
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Artikelmerkmale

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Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Good Condition”
Signed By
Not Signed
Signed
No
Book Series
Cookbooks
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Intended Audience
Adults
Inscribed
No
Edition
Special Edition
Vintage
No
Personalize
No
Type
Cookbook
Personalized
No
Features
Illustrated
Country/Region of Manufacture
China
ISBN
9780811853552
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811853551
ISBN-13
9780811853552
eBay Product ID (ePID)
50801667

Product Key Features

Book Title
Heirloom Tomato Cookbook
Number of Pages
132 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Specific Ingredients / Fruit, General
Publication Year
2006
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Mimi Luebbermann
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
18.7 Oz
Item Length
8 in
Item Width
8.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2006-029656
TitleLeading
The
Dewey Edition
22
Grade From
Eighth Grade
Photographed by
Holmes, Robert, Mills, Dan
Dewey Decimal
641.6/5642
Grade To
College Graduate Student
Synopsis
Whether you say "to-may-to" or you say "to-mah-to," chances are you'll agree there's nothing like the taste of a sun-ripened heirloom tomatoand this beautifully photographed book is a cornucopia for the tomato lover. First there are the recipes: 50 in all, provided by such notable food names as One Market, Caprial's Bistro, Jimtown Store, and DaVero Olive Oil. Perfect for brunch, cocktails, or dinner, tomatoes are showcased in such delicious dishes as Gazpacho with Cucumber Salsa Verde, Cheese and Pesto Fondue with Tomato-Foccacia Skewers, and Grilled Sea Bass with Lemon-Oregano, Tomato Relish. Accompanying each is a wine pairing suggested by Kendall-Jackson, which each year hosts the Heirloom Tomato Festival in Sonomathe inspiration for this book. Then there's the photographic glossary of the top 25 heirloom varieties, detailed cultivation information, and an invaluable sourcelist of seeds and plants to entice those who want to eat their fruit and grow it too. Add to this, advice on choosing and storing tomatoes and a brief history, and you have a book as vibrant as the tomato it celebrates.
LC Classification Number
TX803.T6L84 2006

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psmike1230

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