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Karibik und Afrikanische Küche
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    eBay-Artikelnr.:135434151514
    Zuletzt aktualisiert am 20. Jun. 2025 12:12:37 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut
    Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
    Hinweise des Verkäufers
    “Minor shelf wear”
    ISBN
    9781904010296

    Über dieses Produkt

    Product Information

    Every island of the Caribbean has its own character and so not surprisingly does the food from their kitchens. Indeed when Christopher Columbus first arrived in the Carribean he is said to have remarked that he saw so many islands he hardly knew which to go to first. So variety is the spice of life in Caribbean cooking. It is a delightfully eclectic blend of tastes and textures, influenced by ingredients and cooking techniques from Europe, Asia and Africa; a diversity born out of the mixture of races - Chinese, Portuguese, British, Indian, Amerindians and Africans whose travels and histories are the heart of the Caribbean. The essence of good Caribbean cuisine is in using fresh vegetables and fruit, and seasoning meats and fish in herbs and spices. Rosamund Grant's introduction to this cuisine presents recipes for traditional dishes as well as some created using ideas and ingredients borrowed from other cultures.

    Product Identifiers

    Publisher
    Grub Street Publishing
    ISBN-13
    9781904010296
    eBay Product ID (ePID)
    89930822

    Product Key Features

    Publication Year
    2003
    Topic
    Food
    Book Title
    Caribbean and African Cooking
    Number of Pages
    160 Pages
    Language
    English
    Author
    Rosamund Grant
    Format
    Paperback

    Dimensions

    Item Height
    240 mm
    Item Weight
    278 g
    Item Width
    156 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Rosamund Grant

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: GB 901578627
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