
Wie man Apfelwein-, Met-, Perry- und Obstweine herstellt - Hughes, Craig
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eBay-Artikelnr.:136043961718
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Genre
- Alcoholic beverages
- ISBN
- 9781905862825
Über dieses Produkt
Product Information
There are many interesting drinks that have been lost to time, but some, such as cider, mead (which has been around since about 7000BC) and perry are reinventing themselves. This book explains where and when to find your raw materials and what sort of equipment you'll need. It includes delicious recipes that use common and less common fruits. It will also show you how to cut (expensive) corners without cutting corners on quality. Contents: About the author; Introduction; 1. The History of Brewing; 2. Apple Varieties; 3. Types of Honey; 4. Making Cider - Hawky's Way; 5. Making Scrumpy; 6. Making Your Own Infusions; 7. A Taste of the Middle East; 8. Making Perry; 9. Making Mead; 10. Making Beer; 11. Ireland on my Mind, and my Liver; 12. Making Country Wines; Index.
Product Identifiers
Publisher
Little, Brown Book Group
ISBN-13
9781905862825
eBay Product ID (ePID)
112389963
Product Key Features
Publication Year
2012
Topic
Beverages
Book Title
How to Make Cider, Mead, Perry and Fruit Wines
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Format
Paperback
Dimensions
Item Height
208 mm
Item Weight
240 g
Item Width
146 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 901578627
Info zu diesem Verkäufer
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