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101 thailändische Gerichte, die Sie kochen müssen, bevor Sie sterben: Die wesentlichen Rezepte, Tech...
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baystatebooks
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    eBay-Artikelnr.:136182464145
    Zuletzt aktualisiert am 20. Jul. 2025 18:39:41 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Release Year
    2022
    ISBN
    9781645673668

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Page Street Publishing Company
    ISBN-10
    1645673669
    ISBN-13
    9781645673668
    eBay Product ID (ePID)
    24050401595

    Product Key Features

    Book Title
    101 Thai Dishes You Need to Cook Before You Die : The Essential Recipes, Techniques and Ingredients of Thailand
    Number of Pages
    216 Pages
    Language
    English
    Topic
    Regional & Ethnic / Thai, General, Regional & Ethnic / Asian, Regional & Ethnic / Southeast Asian
    Publication Year
    2022
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Tad Weyland Fukumoto, Jet Tila
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.5 in
    Item Weight
    18.9 Oz
    Item Length
    8.9 in
    Item Width
    7.7 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2021-940668
    Dewey Edition
    23/eng/20230524
    Reviews
    "There's nothing better than when a born teacher teaches the cuisine he was born to cook. Jet Tila is that teacher and Thai is that cuisine." --Alton Brown "This book is amazing because it makes one of the most delicious cuisines in the world accessible, thanks to Jet." --Marcus Samuelsson "Jet cooks with the same passion, heart and verve that he lives by. You'll get a glimpse of the soul he puts into his cooking when you read this book, and you'll get a mouthful of it when you try these recipes." --Duff Goldman
    Dewey Decimal
    641.59593
    Synopsis
    The Gold Standard for Authentic Thai Cuisine In this showstopping collection of must-try Thai dishes, culinary mastermind and bestselling author Jet Tila opens up the world of his Thai heritage for today's home cooks with recipes that are authentic, accessible and ultra-craveable. Jet partners up with Tad Weyland Fukumoto, longtime friend and fellow chef, to channel their years of Southeast Asian culinary prowess into mouthwatering recipes, such as Street-Style Basil Pork, Glass Noodle Stir-Fry, Hung Lay Northern Pork Curry, New Thai BBQ Chicken, Fried Tilapia with Three-Flavor Sauce and so many more. They've tirelessly perfected these recipes to ensure that their flavors, techniques and quality rank number one across the board--the true gold standard. With dishes ranging from tantalizing classics and popular street foods to unsung heroes spanning the regions, this cookbook is your one-stop guide to the rich culinary traditions of Thailand. Jet also presents an exciting collection of plant-based takes on popular dishes to welcome everyone to the table and show the range of possibilities in the modern Thai kitchen. Fire up your wok and get hungry for 101 of the best damn Thai dishes you'll ever have.
    LC Classification Number
    TX724.5.T5

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

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    baystatebooks

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