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James Hoffmann The World Atlas of Coffee
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    eBay-Artikelnr.:136202912304
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
    Autor
    James Hoffmann
    Seiten
    272
    Gewicht
    1107
    Einband
    Buch
    Format
    259x203x27 mm
    Marke
    Octopus Publishing Ltd.
    Fachbereich
    Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke
    Publikationstitel
    The World Atlas of Coffee
    Erscheinungsjahr
    Okt 2018
    Produktart
    Bücher
    Buchtitel
    The World Atlas of Coffee
    Film-/Fernseh-Titel
    Keine Angabe
    Publikationsname
    The World Atlas of Coffee
    Musiktitel
    Keine Angabe
    Interpret
    Keine Angabe
    EAN
    9781784724290
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Produktinformation

    Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee roaster James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed. Country by country - from Bolivia to Zambia - he then identifies key characteristics and the methods that determine the quality of that country's output. Along the way we learn about everything from the development of the espresso machine, to why strength guides on supermarket coffee are really not good news. This is the first book to chart the coffee production of over 35 countries, encompassing knowledge never previously published outside the coffee industry. For everyone who wants to understand more about coffee and its wonderful nuances and possibilities, this is the book to have.

    Produktkennzeichnungen

    ISBN-10
    1784724297
    ISBN-13
    9781784724290
    eBay Product ID (ePID)
    2313204147

    Produkt Hauptmerkmale

    Verlag
    Octopus Publishing Ltd.
    Ausgabejahr
    2018
    Zeitschriftentitel
    The World Atlas of Coffee
    Sprache
    Englisch

    Zusätzliche Produkteigenschaften

    Anzahl der Seiten
    272 Seiten
    Format
    Gebundene Ausgabe
    Hörbuch
    No
    Item Height
    2cm
    Autor
    James Hoffmann
    Item Length
    25cm
    Item Weight
    1kg
    Item Width
    20cm

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.: DE 296277934
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