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Griechisches Gebäck und Desserts
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Griechisches Gebäck und Desserts
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baystatebooks
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
    Release Year
    1994
    ISBN
    9789608501874
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Alexiadou, Vefa
    ISBN-10
    9608501873
    ISBN-13
    9789608501874
    eBay Product ID (ePID)
    327134

    Product Key Features

    Original Language
    Greek
    Book Title
    Greek Pastries and Desserts
    Number of Pages
    160 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    1994
    Topic
    Regional & Ethnic / Greek, Courses & Dishes / Desserts
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Vefa Alexiadou
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.6 in
    Item Weight
    29.2 Oz
    Item Length
    11.3 in
    Item Width
    8.4 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    93-185769
    Dewey Edition
    20
    Dewey Decimal
    641.8/6
    Synopsis
    In 1980 Vefa Alexiadou self-published her first cookbook in her native Greece, and the rest, as they say, is history. Her books are perennial bestsellers in her country. Since 1990 she has appeared daily on Greek Antenna TV's most popular morning talk show which is now seen in North America by satellite.Many of the delectables unveiled here are traditionally served at weddings or religious holidays. Chapters cover preserved fruits, doughs, ice creams, tortes, and compotes, among others., Learn the secrets of authentic Greek home cooking from Vefa Alexiadou. She is also a professional chemist and combines her practical experience as a lifetime home cook with scientific principles. "Vefa's delicious recipes always remind me of the beauty of Greece".--Melina Merkouris.
    LC Classification Number
    TX773.A34713 1991

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Info zu diesem Verkäufer

    baystatebooks

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