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The Science of Food: Introduction to Food Sci... by Sherrington, K. B. Paperback

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Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
Title
Science of Food
Book Title
Science of Food
ISBN
075062373X
EAN
9780750623735
Binding
Paperback / softback
Date of Publication
1996-09-19
Release Title
Science of Food
Artist
Gaman, P. M.
Brand
N/A
Colour
N/A
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Routledge
ISBN-10
075062373X
ISBN-13
9780750623735
eBay Product ID (ePID)
86634119

Product Key Features

Subject Area
Technology & Engineering, Medical
Publication Name
Science of Food
Subject
Food Science, Nutrition
Publication Year
1998
Type
Textbook
Format
Trade Paperback
Language
English
Author
P. M. Gaman, K. B. Sherrington
Number of Pages
340 Pages

Dimensions

Item Length
9.6 in
Item Height
0.7 in
Item Weight
22.4 oz.
Item Width
7.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
College Audience
Edition Number
4

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

USt-IdNr.: DE 281042328, EL 996857788, ES N8267548I, FR 27823676960, GB 922696893, IT 00185819992
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