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Carolina Gold Rice, South Carolina, amerikanischer Gaumen, Taschenbuch - Bild 1 von 1
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Carolina Gold Rice, South Carolina, amerikanischer Gaumen, Taschenbuch

Arcadia Publishing
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Zuletzt aktualisiert am 13. Mai. 2024 18:06:27 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Brand
Unbranded
MPN
9781609496203
ISBN
9781609496203
Book Title
Carolina Gold Rice : the Ebb and Flow History of a Lowcountry Cash Crop
Book Series
American Palate Ser.
Publisher
Arcadia Publishing
Item Length
7 in
Publication Year
2012
Format
Trade Paperback
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.3 in
Author
Richard Schulze
Genre
Cooking, Technology & Engineering, History
Topic
Agriculture / Agronomy / Crop Science, United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Agriculture / General, History
Item Weight
5.1 Oz
Item Width
5 in
Number of Pages
128 Pages

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1609496205
ISBN-13
9781609496203
eBay Product ID (ePID)
113190052

Product Key Features

Book Title
Carolina Gold Rice : the Ebb and Flow History of a Lowcountry Cash Crop
Number of Pages
128 Pages
Language
English
Topic
Agriculture / Agronomy / Crop Science, United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Agriculture / General, History
Publication Year
2012
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Technology & Engineering, History
Author
Richard Schulze
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.3 in
Item Weight
5.1 Oz
Item Length
7 in
Item Width
5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
Carolina Gold, the celebrated variety of rice established in the South Carolina Lowcountry, perhaps saved the fledgling colony at the beginning of the eighteenth century and remained integral to the local economy for nearly two hundred years. However, the labor required to produce it encouraged the establishment of slavery, ultimately contributing to the region's economic collapse following the Civil War. Richard Schulze, who reintroduced this crop in South Carolina after nearly a century's absence, provides this fascinating inside story of an industry that helped build some of the largest fortunes in America. Drawing on both historical research and personal experience, Schulze reveals the legacy of this once-forgotten Lowcountry icon..

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Arcadia Publishing

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