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NEW The History Press Classic Restaurants of Des Moines and Their Recipes, IA 97
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eBay-Artikelnr.:144247622764
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Brand
- Arcadia Publishing
- ISBN
- 9781467145459
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1467145459
ISBN-13
9781467145459
eBay Product ID (ePID)
17050404896
Product Key Features
Book Title
Classic Restaurants of Des Moines and Their Recipes
Number of Pages
208 Pages
Language
English
Topic
Individual Chefs & Restaurants, Regional & Ethnic / American / Middle Western States, General, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi)
Publication Year
2020
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home, History
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.3 in
Item Weight
0.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2020-941804
Dewey Decimal
647.95
Synopsis
With Italian steakhouses, the Younkers Tea Room and Stella's Blue Sky Diner, Des Moines's culinary history is tantalizingly diverse. It is filled with colorful characters like bootlegger/"millionaire bus boy" Babe Bisignano, a buxom bar owner named Ruthie and future president of the United States Ronald Reagan. The savory details reveal deeper stories of race relations, women's rights, Iowa caucus politics, the arts, immigration and assimilation. Don't be surprised if you experience sudden cravings for Steak de Burgo, fried pork tenderloin sandwiches and chocolate ambrosia pie, à la Bishop's Buffet. Author Darcy Dougherty Maulsby serves up a feast of Des Moines classics mixed with Iowa history, complete with iconic recipes.
LC Classification Number
TX945.M466 2020
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Arcadia Publishing
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Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
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