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Macarons: Authentische französische Keksrezepte aus dem Macaron Cafe
by Cannone, Cecile | PB | Acceptable
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 1569758204
- Book Title
- Macarons : Authentic French Cookie Recipes from the Macaron Cafe
- Item Length
- 6in
- Publisher
- Ulysses Press
- Publication Year
- 2010
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.5in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Pastry, Courses & Dishes / Cookies
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 5.6 Oz
- Number of Pages
- 144 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Learn to make pastry chef Cecile Cannone's delectable macarons that Zagat says, "rival those in Paris," and the New York Times calls, "feather-light, at once crunchy and chewy, and distinguished by rich buttercream filling." Cuter than a cupcake and more delicious, the adorable macaron is très en vogue. Now you can make these crowd-pleasing cookies at home! Packed with helpful and inspiring color photos, this book offers everything you need to bake stunning macarons, including: - Step-by-step instructions for baking perfect shells - Simple tricks for making smooth, melt-in-your-mouth fillings - Decorating tips for dazzling, artistic cookies - Delectable flavors from chocolate and espresso to lemon and pistachio Be careful. . . "Addictive." -- Time Out New York
Product Identifiers
Publisher
Ulysses Press
ISBN-10
1569758204
ISBN-13
9781569758205
eBay Product ID (ePID)
102839288
Product Key Features
Book Title
Macarons : Authentic French Cookie Recipes from the Macaron Cafe
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Pastry, Courses & Dishes / Cookies
Publication Year
2010
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
6in
Item Height
0.5in
Item Width
6in
Item Weight
5.6 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx772.C36 2011
Copyright Date
2011
Lccn
2010-925862
Intended Audience
Trade
Illustrated
Yes
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