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Schlechter Geschmack?: Die Abenteuer und die Wissenschaft hinter Köstlichkeiten
by Marcone, Massimo | HC | Good
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Artikelmerkmale
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- Gut
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- Yes
- ISBN
- 9781552638828
- Book Title
- In Bad Taste? : the Science and Adventures Behind Food Delicacies
- Item Length
- 8in
- Publisher
- Leaf Storm Press
- Publication Year
- 2007
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking, Social Science
- Topic
- Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Anthropology / Cultural & Social, Essays & Narratives
- Item Width
- 5in
- Item Weight
- 13 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Part travelogue, part scientific investigation, Dr. Marcone describes his journeys into remote regions of the world, often risking life and limb at the hands of rebel warlords, corrupt police, international smugglers, and hungry crocodiles. He does this all in the search for the hidden secrets and science behind the world's most expensive and bizarre foods. The stories and information in this eclectic collection of food delicacies will certainly satisfy the curiosity of food aficionados and adventure travelers alike but is also sure to whet the appetites of the just curious.
Product Identifiers
Publisher
Leaf Storm Press
ISBN-10
1552638820
ISBN-13
9781552638828
eBay Product ID (ePID)
57272706
Product Key Features
Book Title
In Bad Taste? : the Science and Adventures Behind Food Delicacies
Format
Hardcover
Language
English
Features
Revised
Topic
Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Anthropology / Cultural & Social, Essays & Narratives
Publication Year
2007
Genre
Cooking, Social Science
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
0.8in
Item Width
5in
Item Weight
13 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Revised Edition
Target Audience
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Illustrated
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