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Das gesunde Schnellkochtop
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781942411239
- Book Title
- Healthy Pressure Cooker Cookbook : Nourishing Meals Made Fast
- Publisher
- ARCAS Publishing
- Item Length
- 9.2 in
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Health & Healing / General, General, Methods / Special Appliances
- Item Weight
- 24.3 Oz
- Item Width
- 7.5 in
- Number of Pages
- 294 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
ARCAS Publishing
ISBN-10
1942411235
ISBN-13
9781942411239
eBay Product ID (ePID)
210324344
Product Key Features
Book Title
Healthy Pressure Cooker Cookbook : Nourishing Meals Made Fast
Number of Pages
294 Pages
Language
English
Topic
Health & Healing / General, General, Methods / Special Appliances
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
24.3 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Synopsis
Today's most popular diets run the gamut-Paleo, Mediterranean, clean eating, gluten-free-but they all have one thing in common: they're based on cooking fresh, whole foods from scratch. These diets are precisely the reason why the old school pressure cooker is making a new school comeback. The pressure cooker gives the gift of time back to home cooks. They don't call the most popular pressure cooker on the market the Instant Pot for nothing. Focusing squarely on healthy and fast meals, this cookbook offers: o 125 whole-food recipes, from bone broth to caramelized garlic to Indian curry spareribs, and more. o A serious discussion on the truth about healthy cooking o Advice on how to adapt a stovetop pressure cooker recipe for an electric PC o Recipe cooking times will include specifics for both stovetop and electric pressure cookers o Recipe labels indicating suitability for Paleo, vegetarian, vegan, and gluten-free diets o Nutritional information on every recipe o A chapter of one-pot meals for the ultimate in convenience, Tasty, timesaving recipes for busy cooks using stove-top or electric pressure cookers! Pulled pork in 30 minutes. Sweet potato curry in 20 minutes. Steamed mussels in 10 minutes. It's not magic. It's what pressure cooking makes possible. In The Healthy Pressure Cooker Cookbook , Janet A. Zimmerman offers a mix of 125 classic, international, and modern pressure cooker recipes for all eaters who want to put whole foods meals on the table, but not spend all day cooking them. Here you'll find: The 10 must-know do's and don'ts of pressure cooking A step-by-step guide to using your pressure cooker Guidance for adapting your favorite recipes for the pressure cooker Recipes with pressure cooking times and preparations for both stove-top and electric pressure cookers Nutritional information with every recipe and labels for Paleo, gluten-free, vegetarian, vegan, and one-pot meals to help you find the recipe that's right for you Recipes include: Bone Broth, Smoked Salmon Chowder, Honey-Chipotle Chicken Wings, Asian Pork Sliders, Beef Barbacoa Tacos, Three-Bean Vegetarian Chili, Balsamic-Braised Brussels Sprouts, and more!
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