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Simply Ming One-Pot Mahlzeiten von Ming Tsai (2010, Hardcover) SIGNIERT 1. Druck
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Signed By
- Ming Tsai
- Signed
- Yes
- Book Series
- Cookbook
- Country of Manufacture
- United States
- Narrative Type
- Nonfiction
- Age Level
- Adults
- Original Language
- English
- Inscribed
- No
- Intended Audience
- Adults
- Edition
- First Edition
- Personalize
- No
- Type
- Cookbook
- Special Attributes
- Signed, 1st Edition, Dust Jacket
- Personalized
- Yes
- Features
- Dust Jacket
- Country/Region of Manufacture
- Singapore
- Subjects
- Food & Drink
- ISBN
- 9781906868369
- Book Title
- Simply Ming One Pot Meals : Quick, Healthy and Affordable Recipes
- Item Length
- 10.3 in
- Publisher
- Octopus
- Publication Year
- 2010
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Chinese, Methods / Quick & Easy, Methods / Low Budget
- Item Width
- 9.2 in
- Item Weight
- 41.2 Oz
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Chef Ming Tsai believes there are four basic needs in everyday cooking today: taste, healthfulness, simplicity, and affordability. So in this groundbreaking cookbook, he tackles all four. Broken down into seven techniques of one-pot cooking-including braising, wokking, sauteeing, roasting, high-temperature cooking, tossing, and soups-Simply Ming: One-Pot Asian Meals offers 85 recipes. Every ingredient can be found at your local market, every recipe will track its salt and fat intakes and allergens, and every meal will cost around $20 for four.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-10
1906868360
ISBN-13
9781906868369
eBay Product ID (ePID)
108472833
Product Key Features
Book Title
Simply Ming One Pot Meals : Quick, Healthy and Affordable Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, Methods / Quick & Easy, Methods / Low Budget
Publication Year
2010
Genre
Cooking
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Length
10.3 in
Item Height
1.2 in
Item Width
9.2 in
Item Weight
41.2 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Photographed by
Achilleos, Antonis
Reviews
I've had my eye on the Cranberry-Hoisin Chicken recipe in Simply Ming One-Pot Meals by Ming Tsai and Arthur Boehm (Kyle Books) for a long time. The introduction says it's the "perfect dish for entertaining," and I have no reason to dispute the claim.
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