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Authentische vietnamesische Küche: Essen von einem Familientisch von Trang, Corinne-HARDCO V
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“FANTASTIC SHAPE”
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
- “FANTASTIC SHAPE”
- ISBN
- 9780684864440
- Book Title
- Authentic Vietnamese Cooking : Food from a Family Table
- Publisher
- Simon & Schuster
- Item Length
- 9.5 in
- Publication Year
- 1999
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.7 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Vietnamese
- Item Weight
- 26.3 Oz
- Item Width
- 7.4 in
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
0684864444
ISBN-13
9780684864440
eBay Product ID (ePID)
1655995
Product Key Features
Book Title
Authentic Vietnamese Cooking : Food from a Family Table
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
Regional & Ethnic / Vietnamese
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
26.3 Oz
Item Length
9.5 in
Item Width
7.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
99-026713
Dewey Edition
21
Photographed by
Hirsheimer, Christopher
Dewey Decimal
641.59597
Table Of Content
Table of Contents Foreword Preface: Vietnamese Family Feast Essential Ingredients Equipment & Techniques 1. Condiments 2. Stocks & Soups 3. Rice, Noodles, & Bread 4. Vegetables 5. Fish & Seafood 6. Poultry & Meats 7. Sweets & Drinks Seasonal Menus Mail-Order Sources Index Table of Equivalents
LC Classification Number
TX724.5.V5T724 1999
Copyright Date
1999
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4
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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