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Bioactive Compounds in Foods: Effects of Processing and Storage by Tung-Ching Le

the_nile
  • (1222403)
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AU $50,30
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    eBay-Artikelnr.:145708754804

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
    ISBN-13
    9780841237650
    Book Title
    Bioactive Compounds in Foods
    ISBN
    9780841237650
    Publication Year
    2002
    Type
    Textbook
    Format
    Hardcover
    Language
    English
    Publication Name
    Bioactive Compounds in Foods: Effects of Processing and Storage
    Item Height
    236 mm
    Author
    Chi-Tang Ho, Tung-Ching Lee
    Publisher
    Oxford University Press Inc
    Item Width
    156 mm
    Subject
    Engineering & Technology, Chemistry
    Item Weight
    491 g
    Number of Pages
    272 Pages

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

    Rechtliche Informationen des Verkäufers

    USt-IdNr.:
    • AU 82107909133
    • GB 293967539