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Mr Wilkinson's Favourite Vegetables (Paperback): A Cookbook to Celebrate the Sea
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Artikelmerkmale
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- ISBN-13
- 9781743366523
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2015
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Mr Wilkinson's Favourite Vegetables (Paperback)
- Item Height
- 250mm
- Publisher
- Murdoch Books
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 190mm
- Item Weight
- 1064g
- Number of Pages
- 304 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
For chef Matt Wilkinson, vegetables come first. Whether he's cooking in the kitchen of his Melbourne eatery Pope Joan or for his young family at home, Matt plans and builds his dishes around the vegetables in season, when they'll taste the best, be cheapest and most readily available. Today too many of us - chefs and home cooks alike - plan our meals around the meat (or protein) and carbohydrate components letting the vegetables play second fiddle. In this book Matt Wilkinson lets his favourite 24 vegetables take centre stage. This beautifully illustrated book will appeal to vegetarians but it's not a vegetarian cookbook. Among the more than 90 recipes are plenty of dishes incorporating meat but Mr Wilkinson's favourite vegetables are the true stars.
Product Identifiers
Publisher
Murdoch Books
ISBN-13
9781743366523
eBay Product ID (ePID)
214433995
Product Key Features
Book Title
Mr Wilkinson's Favourite Vegetables (Paperback)
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2015
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Height
250mm
Item Width
190mm
Item Weight
1064g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Australia
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- AU 82107909133
- GB 293967539
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