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The Sriracha Cookbook: 50 "Rooster Sauce" Recipes that Pack a Punch by Randy Cle
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- ISBN-13
- 9781607740032
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Sriracha Cookbook: 50 Rooster Sauce Recipes That Pack a Punch
- Item Height
- 185mm
- Publisher
- Random House USA Inc
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 185mm
- Item Weight
- 422g
- Number of Pages
- 128 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
You've drizzled the addictively spicy chili sauce over your breakfast eggs, noodles, and French fries, but now it's time to take your Sriracha obsession to bold, new heights. Food writer and trained chef Randy Clemens presents 50 palate-expanding recipes that make the most of Sriracha's savory punch, such as- Spicy Ceviche, Honey-Sriracha Glazed Buffalo Wings, Bacon-Sriracha Cornbread, the Ultimate Sriracha Burger, Peach-Sriracha Sorbet, and more. Named Bon Appetit's Ingredient of the Year for 2010, the piquant puree of chili peppers is one of the few kitchen standbys adored by adventurous cooks of all stripes-from star chefs to college freshmen-who appreciate its vibrant, versatile balance of ketchup-like sweetness, garlicky pungency, and just the right amount of spice. Whether you're a die-hard fan or a recent convert to the revered rooster sauce, you'll love adding heat, depth, and an intriguing Southeast Asian twist to your dishes beyond just a tableside squeeze.
Product Identifiers
Publisher
Random House USA Inc
ISBN-13
9781607740032
eBay Product ID (ePID)
97788161
Product Key Features
Book Title
The Sriracha Cookbook: 50 Rooster Sauce Recipes That Pack a Punch
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2011
Genre
Cookbooks
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Height
185mm
Item Width
185mm
Item Weight
422g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- AU 82107909133
- GB 293967539
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