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Karin Kramer Ostfriesland kocht
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Seiten
- 250
- Titel
- Ostfriesland kocht
- EAN
- 9783944841304
- ISBN-13
- 9783944841304
- Marke
- SKN Druck Und Verlag
- Fachbereich
- Hardcover/Belletristik/Geschenkbücher, Alben, Immerw. Kalender...
- Publikationstitel
- Ostfriesland kocht
- Produktart
- Bücher
- Film-/Fernseh-Titel
- Keine Angabe
- Publikationsname
- Ostfriesland kocht
- Musiktitel
- Keine Angabe
- Interpret
- Keine Angabe
- ISBN
- 9783944841304
- Format
- Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsjahr
- 2016
- Anzahl der Seiten
- 250 Seiten
- Autor
- Karin Kramer
- Verlag
- Skn Druck & Verlag Gmbh & Co., Skn Druck und Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Gewicht
- 1913g
- Buchtitel
- Ostfriesland Kocht
Über dieses Produkt
Produktinformation
Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen.&8220; Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht &8222;Updrögt Bohnen&8220;. Aber wer hat denn heutzutage noch Bohnen zum Trocknen über dem Herd hängen? Aus den meisten Küchen der Region sind die &8222;Bohntjebänder&8220; schon lange verschwunden. Dennoch ist der gehaltvolle Eintopf immer noch aktuell und immer wieder lecker. Ostfriesische Küche &8211; moderne Küche. Zusammen mit Karin Kramer, der Redaktion des Ostfriesland Magazins und Bildredakteur Martin Stromann hat der Ostfriesland Verlag seinen Bestseller &8222;Ostfriesland kocht&8220; neu aufgelegt. Das neue Standardwerk enthält über hundert Gerichte, die zum Land hinterm Deich gehören und ihren Platz in der zeitgemäßen Küche haben. Und weil sich die Esskultur bei allem Traditionsbewusstsein stetig weiterentwickelt, sind vegane, vegetarische, gluten- oder laktosefreie Rezepte gekennzeichnet und sämtliche Gerichte mit Kalorienangaben versehen. Karin Kramer hat als Hauswirtschaftsmeisterin und über die Region hinaus bekannte Kochbuch-Autorin die Zubereitung der Gerichte auf einfache Weise in wenigen Schritten beschrieben. So dürfte es auch unerfahrenen Köchen ohne Schwierigkeiten gelingen, eine leckere Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Auch präsentiert sie vielfältige Geschenkideen aus der Küche: Backmischungen oder kleine Torten im Glas, selbstgemachter Sirup oder Pesto mit Zutaten aus dem eigenen Garten. Neben den wertvollen Küchentipps bietet &8222;Ostfriesland kocht&8220; aber auch Stoff zum Schmökern: Eindrucksvoll bebilderte Geschichten erzählen von Grünkohlzüchtern, Blaubeerpflückern, Neujahrskuchen oder Schollenbraten im Watt. &8222;Ostfriesland kocht&8220; &8211; kochen Sie mit!
Produktkennzeichnungen
EAN
9783944841304
ISBN
9783944841304
ISBN-10
3944841301
ISBN-13
9783944841304
eBay Product ID (ePID)
223306645
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
250 Seiten
Verlag
Skn Druck & Verlag Gmbh & Co., Skn Druck und Verlag
Autor
Karin Kramer
Buchtitel
Ostfriesland Kocht
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2016
Maße
Gewicht
1913g
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Inhaltsbeschreibung
Gb
Item Length
30cm
Item Height
3cm
Item Width
24cm
Sprachausgabe
Deutsch
Seiten
250 Seiten
Herausgaber
Ostfriesland Verlag
Item Weight
1kg
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- DE 296277934
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