SIGNIERT Ace of Cakes: Inside World of Charm City Cakes GEOF DUFF MARY HANDSIGNIERT
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eBay-Artikelnr.:146113448601
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Narrative Type
- Nonfiction
- Intended Audience
- Adult
- Inscribed
- Yes
- ISBN
- 9780061703010
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
006170301X
ISBN-13
9780061703010
eBay Product ID (ePID)
2309303308
Product Key Features
Book Title
Ace of Cakes : inside the World of Charm City Cakes
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Cakes, General, Methods / Baking
Publication Year
2009
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
44.7 Oz
Item Length
10.1 in
Item Width
8.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2009-020368
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.8/653
Synopsis
In Ace of Cakes: Inside the World of Charm City Cakes, Duff Goldman, Food Network's indomitable "Ace of Cakes," reveals the inspiration behind some of the most outrageous and extraordinary, gravity and reality-defying confectionary creations in the world. An eye-popping collection of photos, illustrations, stories, reflections, collages, and memorabilia celebrating the eccentric Baltimore bakery where everything takes off, Ace of Cakes is a truly delectable volume that shows the magic that can happen when creativity is king and "no limits" is the mantra., When Duff Goldman, Food Network's "Ace of Cakes," envisioned Charm City Cakes in Baltimore nearly a decade ago, his goal was to make wonderful cakes for friends and family. As word spread about his fabulous creations, his dream grew into a nationally renowned business staffed by a team of talented professionals, including musicians, artists, and creative souls with experience in architectural modeling, graphic design, deejaying, coffee making, performance art, dog walking, sculpture, painting and more. Aces of Cakes: Inside the World of Charm City Cakes is a celebration of the bakery that started it all. This colorful scrapbook is loaded with stories about Duff's early days as a graffiti artist turned young chef, his successes and hilarious disasters, and the amazing team he built step-by-step. Through candid interviews and profiles and hundreds of photographs, illustrations, and collages, the book shows how energy, inspiration, collaboration, and a bit of luck can conspire to help anyone achieve their creative vision. Of course, at the center of this stunning book are Charm City's Cakes. From the simple to the breathtakingly complex, Duff shows off some of the bakery's more unusual techniques and tools that shape their famous creations. He also offers a behind-the-scenes look at his Food Network show, shares his most incredible customer stories and requests, and reveals some of the bakery's favorite cake facts and tips-along with a comprehensive episode guide and a monster cake montage featuring seven years' worth of the bakery's astonishing cake creations.
LC Classification Number
TX771.2.G65 2009
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
Elizabeth and Henry
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