Zurück zur Startseite
|Eingestellt in Kategorie:

Bild 1 von 1

Thymian in einer Flasche: Rezepte aus Ingrid Croces San Diego Cafés von Croce, Ingrid - Bild 1 von 1
Ähnlichen Artikel verkaufen?
Selbst verkaufen

Thymian in einer Flasche: Rezepte aus Ingrid Croces San Diego Cafés von Croce, Ingrid

by Croce, Ingrid | HC | Good
ThriftBooks
(3928676)
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Mehr Artikel des Verkäufers
Verkäufer kontaktieren
US $6,91
Ca.CHF 5,54
Artikelzustand:
Gut
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ”... Mehr erfahrenÜber den Artikelzustand
4 verfügbar3 verkauft
Beliebter Artikel. Schon 3 verkauft.
Ganz entspannt. Kostenloser Versand & Rückversand.
Versand:
Kostenlos Economy Shipping.
Standort: Aurora, Illinois, USA
Lieferung:
Lieferung zwischen Fr, 18. Jul und Di, 22. Jul nach 94104 bei heutigem Zahlungseingang
Liefertermine - wird in neuem Fenster oder Tab geöffnet berücksichtigen die Bearbeitungszeit des Verkäufers, die PLZ des Artikelstandorts und des Zielorts sowie den Annahmezeitpunkt und sind abhängig vom gewählten Versandservice und dem ZahlungseingangZahlungseingang - wird ein neuem Fenster oder Tab geöffnet. Insbesondere während saisonaler Spitzenzeiten können die Lieferzeiten abweichen.
Rücknahme:
30 Tage Rückgabe. Verkäufer zahlt Rückversand.
Zahlungen:
     Diners Club

Sicher einkaufen

eBay-Käuferschutz
Geld zurück, wenn etwas mit diesem Artikel nicht stimmt. Mehr erfahreneBay-Käuferschutz - wird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Der Verkäufer ist für dieses Angebot verantwortlich.
eBay-Artikelnr.:146218466319
Zuletzt aktualisiert am 18. Jun. 2025 12:37:11 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0062586246

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0062586246
ISBN-13
9780062586247
eBay Product ID (ePID)
30374

Product Key Features

Book Title
Thyme in a Bottle : Recipes from Ingrid Croce's San Diego Cafes
Number of Pages
288 Pages
Language
English
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / California Style
Publication Year
1996
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking
Author
Ingrid Croce
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
23.2 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
7.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
95-048280
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
647.95/092 B
Synopsis
In 1985 Ingrid Croce opened Croce's Restaurant and Jazz Bar as a tribute to her late husband, singer and songwriter Jim Croce. Attempting to recreate the warmth and energy from their early days of entertaining together, Ingrid infused Croce's with great food, live music and an inviting, casual atmosphere. She has since parlayed the success of this unbeatable combination into a group of popular restaurants and clubs as one of the pioneers in the rejuvenated Gaslamp district of downtown San Diego. Now many of the recipes that have made her restaurants famous are available here. Current culinary trends are reflected in the seasonal American cuisine and Southwestern fare of Ingrid's Cantina and Sidewalk Cafe in recipes such as Santa Barbara Sea Bass with Caramelized Onions and Fig, Ricotta Gnocchi with Wild Mushrooms and Sage, and Pacific Rim Tamales. Drawing on Ingrid's multicultural background and interests, Thyme in a Bottle features Italian favorites as interpreted by the Croce family, like Roasted Pepperonta Salad and Fried Zucchini Blossoms, as well as the Russian and Jewish classics of her childhood, such as brisket and tzimmes with kasha and varnishkas. Ingrid also reveals the secrets behind her own signature blitzes and "poppers." Interpreted with the recipes is Ingrid's own inspired story. She writes openly about her intense romance with Jim Croce, their happy but occasionally troubled marriage. She tells of the difficult repercussions of Jim's early death, from battles with the music industry to rearing a young son on her own. And she shares the challenges of starting a restaurant and becoming a real player in a notoriously competitive business. It is all told with such candor, warmth, and enthusiasm that by the time Ingrid concludes her story with personal and professional triumphs, we are cheering the heartening success of such a vibrant spirit. Fans of the late Jim Croce will delight in this collection of recipes and memoirs by his wife, Ingrid. Ingrid's inspiration comes from memories if the exceptional food and music that her and Jim created in their Pennsylvania farmhouse in the late sixties and early seventies. As proprietor of five award-winning San Diego restaurants and clubs, Ingrid has garnered an enviable reputation in the culinary world. In Thyme in a Bottle she serves up the delicious recipes that make her restaurant so successful as well as antedotes about her life and times. With its wonderful diversity of menus--from traditional Italian and Russian favorites to contemporary American and Southwestern cuisine--this warm and engaging cookbook is an excellent addition to any cook's library.
LC Classification Number
TX910.5.C76C76 1996

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Info zu diesem Verkäufer

ThriftBooks

98,9% positive Bewertungen•19.6 Mio. Artikel verkauft

Mitglied seit Mär 2015
Angemeldet als gewerblicher Verkäufer
Just Voted on Newsweek - ThriftBooks ranks #1 America's Best Online Shops 2025 in Office, Electronics & Media sector, Media category!!ThriftBooks is a fully independent seller of used books, having ...
Mehr anzeigen
Shop besuchenKontakt

Detaillierte Verkäuferbewertungen

Durchschnitt in den letzten 12 Monaten
Genaue Beschreibung
4.9
Angemessene Versandkosten
5.0
Lieferzeit
5.0
Kommunikation
4.9

Verkäuferbewertungen (5'679'962)

Alle Bewertungen
Positiv
Neutral
Negativ
Alle Bewertungen ansehen

Noch mehr entdecken: