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Machen Lebensmittel krank?: Die streng histaminarme Diät von Gibb, James L.
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by Gibb, James L. | PB | VeryGood
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    Binding
    Paperback
    Weight
    1 lbs
    Product Group
    Book
    IsTextBook
    No
    ISBN
    9781925110500

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Quillpen Pty LTD
    ISBN-10
    1925110508
    ISBN-13
    9781925110500
    eBay Product ID (ePID)
    202748682

    Product Key Features

    Book Title
    Is Food Making You Sick?
    Number of Pages
    366 Pages
    Language
    English
    Topic
    Health & Healing / Allergy, Healing, Allergies
    Publication Year
    2014
    Features
    Revised
    Genre
    Cooking, Health & Fitness
    Author
    James L. Gibb
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.8 in
    Item Weight
    17.6 Oz
    Item Length
    9 in
    Item Width
    6 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    Edition Description
    Revised edition
    Synopsis
    People all over the world suffer from histamine intolerance without being aware of it. We itch, sneeze, suffer from joint pain, inflammation, sleep disorders, irritability, anxiety, bowel disease, diarrhea, flatulence, stomach pain, heartburn and acid reflux, nausea, bloating and other digestive problems, eczema, psoriasis, tissue swelling, urticaria (hives), itching skin, itching scalp, sinusitis, runny nose, puffy eyes, hay fever, asthma, and breathing difficulties, or endure tension headaches, migraines, fuzzy thinking, dizziness, irregular heartbeat, painful periods (women), sudden drops in blood pressure, faintness or flushing, immediately after the consumption of histamine-rich foods, or many hours afterwards. Histamine is colorless, odorless and tasteless - invisible and undetectable except by scientific analysis, and yet crucial to our well-being. Individual histamine tolerance thresholds vary greatly. A range of circumstances including our genes, our environment, our diet and stress, cause our bodies' histamine levels to rise. If they rise faster than our bodies can break them down, we experience the excessive inflammation brought on by histamine intolerance, or HIT. The good news is, if we can understand what is happening and why, we can treat or prevent this widely unrecognized condition. By far the best way to treat histamine intolerance is with diet. All foods with the potential to raise histamine levels should be avoided until symptoms improve. This book discusses HIT in depth, including causes, symptoms and therapies, backed by scientific research. Along with a list of foods to help HIT sufferers, it includes a wide range of recipes for everything from entr es to desserts.

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