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Pardiz: Eine persische Essensreise von Liebling-Gansser, Manuela - Bild 1 von 1
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Pardiz: Eine persische Essensreise von Liebling-Gansser, Manuela

by Darling-Gansser, Manuela | HC | Good
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eBay-Artikelnr.:146473405739
Zuletzt aktualisiert am 21. Jul. 2025 15:45:15 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Hardcover
Weight
3 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9781743795194

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-10
174379519X
ISBN-13
9781743795194
eBay Product ID (ePID)
22038504573

Product Key Features

Book Title
Pardiz : a Persian Food Journey
Number of Pages
352 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / International, Reference, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Publication Year
2019
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Manuela Darling-Gansser
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.3 in
Item Weight
57.5 Oz
Item Length
11.1 in
Item Width
8.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5955
Synopsis
Pardiz is a personal journey into Manuela Darling-Gansser's ""paradise past"". Having lived in Iran for the first nine years of her life, she returned as an adult to reconnect with the country she remembered so fondly. This book is a celebration of that time; a compilation of memories, stories and beautiful recipes that underline the depth and broad appeal of this great and enduring food culture. In Pardiz , what Darling-Gansser does is show how seamlessly Persian food fits with trends of today: flourishing food markets; the primacy of local ingredients; the health-giving aspects of vegetable-centric dishes; and the joys of a shared table. The latter is a theme in her book - and in her life. In her choice of recipes, she gives a sense of the diversity of Persian food - whether it is served in a restaurant, eaten at home, prepared for a picnic, or enjoyed on the street, the setting can determine what is served. Ultimately, she focuses on recipes that are not too complicated or time consuming - recognising the great virtue that is simplicity. And encouraging readers to embrace the sociability that goes with the food as much as the food itself.

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