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The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition
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The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition

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    eBay-Artikelnr.:146525776060
    Zuletzt aktualisiert am 26. Jul. 2025 21:53:40 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Akzeptabel: Buch mit deutlichen Gebrauchsspuren. Der Einband kann einige Beschädigungen aufweisen, ...
    Release Year
    2014
    ISBN
    9781607747567

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
    ISBN-10
    1607747561
    ISBN-13
    9781607747567
    eBay Product ID (ePID)
    202452802

    Product Key Features

    Edition
    40
    Book Title
    Moosewood Cookbook : 40th Anniversary Edition
    Number of Pages
    248 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2014
    Topic
    Specific Ingredients / Natural Foods, Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian
    Genre
    Cooking
    Author
    Not Available
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    1 in
    Item Weight
    41.3 Oz
    Item Length
    11.3 in
    Item Width
    8.5 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2014-015685
    TitleLeading
    The
    Dewey Edition
    23
    Dewey Decimal
    641.5/636
    Edition Description
    Anniversary,Revised edition
    Synopsis
    The Moosewood Cookbook has inspired generations to cook simple, healthy, and seasonal food. A classic listed as one of the top ten best-selling cookbooks of all time by the Ne w York Times , this 40th anniversary edition of Mollie Katzen's seminal book will be a treasured addition to the cookbook libraries of fans young and old. In 1974, Mollie Katzen hand-wrote, illustrated, and locally published a spiral-bound notebook of recipes for vegetarian dishes inspired by those she and fellow cooks served at their small restaurant co-op in Ithaca, NY. Several iterations and millions of copies later, the Moosewood Cookbook has become one of the most influential and beloved cookbooks of all time--inducted into the James Beard Award Cookbook Hall of Fame, and coined a Cookbook Classic by the International Association of Culinary Professionals. Mollie's Moosewood Cookbook has inspired generations to fall in love with plant-based home cooking, and, on the fortieth anniversary of that initial booklet, continues to be a seminal, timely, and wholly personal work. With a new introduction by Mollie, this commemorative edition will be a cornerstone for any cookbook collection that long-time fans and those just discovering Moosewood will treasure., The Moosewood Cookbook has inspired generations to cook simple, healthy, and seasonal food. A classic listed as one of the top ten best-selling cookbooks of all time by the Ne w York Times , this 40th anniversary edition of Mollie Katzen's seminal book will be a treasured addition to the cookbook libraries of fans young and old. In 1974, Mollie Katzen hand-wrote, illustrated, and locally published a spiral-bound notebook of recipes for vegetarian dishes inspired by those she and fellow cooks served at their small restaurant co-op in Ithaca, NY. Several iterations and millions of copies later, the Moosewood Cookbook has become one of the most influential and beloved cookbooks of all time-inducted into the James Beard Award Cookbook Hall of Fame, and coined a Cookbook Classic by the International Association of Culinary Professionals. Mollie's Moosewood Cookbook has inspired generations to fall in love with plant-based home cooking, and, on the fortieth anniversary of that initial booklet, continues to be a seminal, timely, and wholly personal work. With a new introduction by Mollie, this commemorative edition will be a cornerstone for any cookbook collection that long-time fans and those just discovering Moosewood will treasure.
    LC Classification Number
    TX837.M67 2014

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