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The Palm Restaurant Kochbuch von Binns, Brigit Legere
by Binns, Brigit Legere | HC | VeryGood
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“Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ”... Mehr erfahrenÜber den Artikelzustand
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Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:146528595006
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780762415830
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Running Press
ISBN-10
0762415835
ISBN-13
9780762415830
eBay Product ID (ePID)
2863185
Product Key Features
Book Title
Palm Restaurant Cookbook
Number of Pages
208 Pages
Language
English
Topic
General
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.9 in
Item Weight
32.2 Oz
Item Length
10.4 in
Item Width
8.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2002-095691
TitleLeading
The
Synopsis
It's a classic steakhouse, a superb Italian-American restaurant, a power-lunch mainstay, and the oldest family-owned, white-tablecloth restaurant group in the country, with 28 locations in 24 cities--each one administered by third-generation descendants of the original owners. Now, finally, everyone can learn the cooking technique that makes Palm steaks and chops so delectably juicy. In more than 125 recipes, the secrets behind some of the Palm's most requested dishes are revealed by executive chef Tony Tammero, with recipes for Steak à la Stone, Monday Night Salad, Veal Martini, Clams Oreganato, Spaghetti Carbonara, Gigi Salad, and quite possibly the best creamed spinach on the planet. Because each dish at the Palm has a story behind it, this is a cookbook filled with real-life stories, celebrity anecdotes, vivid characters, and the very special flavor of a restaurant that has prospered while remaining true to the original owners' credo: "Exceed the customer's expectation, and treat everyone who walks through our door as if they are family."
LC Classification Number
TX715.B4984 2003
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