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Dishoom From Bombay With Love Hardcover
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Dishoom From Bombay With Love Hardcover
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Dishoom From Bombay With Love Hardcover

drcam-91
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    eBay-Artikelnr.:146755843480

    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    Type
    Learning Aid
    Narrative Type
    Non-Fiction
    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Intended Audience
    Adults
    ISBN
    9781408890677

    Über dieses Produkt

    Product Information

    THE SUNDAY TIMES BESTSELLER 'A love letter to Bombay told through food and stories, including their legendary black daal' Yotam Ottolenghi At long last, Dishoom share the secrets to their much sought-after Bombay comfort food: the Bacon Naan Roll, Black Daal, Okra Fries, Jackfruit Biryani, Chicken Ruby and Lamb Raan, along with Masala Chai, coolers and cocktails. As you learn to cook the comforting Dishoom menu at home, you will also be taken on a day-long tour of south Bombay, peppered with much eating and drinking. You'll discover the simple joy of early chai and omelette at Kyani and Co., of dawdling in Horniman Circle on a lazy morning, of eating your fill on Mohammed Ali Road, of strolling on the sands at Chowpatty at sunset or taking the air at Nariman Point at night. This beautiful cookery book and its equally beautiful photography will transport you to Dishoom's most treasured corners of an eccentric and charming Bombay. Read it, and you will find yourself replete with recipes and stories to share with all who come to your table. 'This book is a total delight. The photography, the recipes and above all, the stories. I've never read a book that has made me look so longingly at my suitcase' Nigel Slater

    Product Identifiers

    Publisher
    Bloomsbury Publishing
    ISBN-10
    1408890674
    ISBN-13
    9781408890677
    eBay Product ID (ePID)
    5046674888

    Product Key Features

    Book Title
    Dishoom : the First Ever Cookbook from the Much-Loved Indian Restaurant
    Number of Pages
    400 Pages
    Language
    English
    Topic
    Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Individual Chefs & Restaurants
    Publication Year
    2019
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Shamil Thakrar, Naved Nasir, Kavi Thakrar
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    1.5 in
    Item Weight
    49.7 oz.
    Item Length
    10.8 in
    Item Width
    7.3 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade

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    drcam-91

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