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GARNELEN: DIE ENDLOSE SUCHE NACH ROSÉGOLD von Jack Rudloe & Anne Rudloe - Hardcover
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    eBay-Artikelnr.:155408994498
    Zuletzt aktualisiert am 24. Nov. 2024 21:21:37 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

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    Hinweise des Verkäufers
    “book in new condition ~ dust cover in very good to fine condition”
    ISBN-10
    0137009720
    Publication Name
    FT Press
    Type
    Hardcover
    ISBN
    9780137009725

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    FT Press
    ISBN-10
    0137009720
    ISBN-13
    9780137009725
    eBay Product ID (ePID)
    77481538

    Product Key Features

    Book Title
    Shrimp : the Endless Quest for Pink Gold
    Number of Pages
    272 Pages
    Language
    English
    Topic
    Food Science, Earth Sciences / Oceanography, Animals / Marine Life, Fisheries & Aquaculture
    Publication Year
    2009
    Genre
    Nature, Technology & Engineering, Science
    Author
    Jack Rudloe, Anne Rudloe
    Book Series
    Ft Press Science Ser.
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.9 in
    Item Weight
    14.5 Oz
    Item Length
    8.4 in
    Item Width
    5.6 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2009-034974
    Dewey Edition
    22
    Dewey Decimal
    639/.58
    Table Of Content
    Foreword ix Chapter 1: Going Shrimping 1 Chapter 2: About Shrimp 15 Chapter 3: Glory Days 27 Chapter 4: Shrimp in the Grass 49 Chapter 5: Microscopic Monsters 73 Chapter 6: The Shrimp Run 93 Chapter 7: Rock Shrimp and Spotted Prawns 121 Chapter 8: Turtles, TEDs, and Troubles 139 Chapter 9: Wetlands and Real Estate 175 Chapter 10: In Search of the Perfect Prawn 205 Chapter 11: The Miracles of Chitin 229 Acknowledgments 241 About the Authors 242 Index 243
    Synopsis
    The story of shrimp is as delicious as the creatures themselves. Renowned nature writers Jack and Anne Rudloe tell that story with passion, revealing a hidden history that has spanned millennia. You'll discover the human stories and heritage behind centuries of shrimping, around the world; meet the most remarkable of the world's 4,000 species of shrimp; come aboard ragged old shrimp boats, and spy on high-tech shrimp tanks; discover why shrimp may be a restaurant's best friend, and a land speculator's worst nightmare. You'll meet people who love to eat shrimp, the fishermen who roam the seas catching them, and the aquaculturists who raise them in ponds, selling them more cheaply than fishermen ever could. You'll gain powerful new insights into a conflict that's as old as humanity itself: the conflict between hunter-gatherers and farmers. You'll discover the vastness and diversity of both nature and humanity, as you travel from abandoned Mayan tombs to the California Gold Rush; from the heart of Cajun country to the English Channel. You will learn things you never imagined about microbiology and real estate, about economics and ecosystems. And, as you meet the people around the world who've caught, sold, cooked, and loved shrimp, you might just meet your own ancestors. Read this book, and you'll never feel the same way about shrimp again: you'll love it even more ., The Most Fascinating Food You'll Ever Love The story of shrimp is as delicious as the creatures themselves. Renowned nature writers Jack and Anne Rudloe tell that story with passion, revealing a hidden history that has spanned millennia. You'll discover the human stories and heritage behind centuries of shrimping around the world...meet the most remarkable of the world's 4,000 species of shrimp...come aboard ragged old shrimp boats and spy on high-tech shrimp tanks...discover why shrimp might be a restaurant's best friend and a real estate speculator's worst nightmare. Read this utterly fascinating book, and you'll never feel the same way about shrimp again: You'll love it even more.
    LC Classification Number
    SH380.6.R83 2010

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    Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe.
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