Der Silbergaumen Kochbuch von Rosso, Julee
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eBay-Artikelnr.:156854371719
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Binding
- Paperback
- Product Group
- Book
- Signed
- No
- Weight
- 1 lbs
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780894802041
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
0894802046
ISBN-13
9780894802041
eBay Product ID (ePID)
475656
Product Key Features
Book Title
Silver Palate Cookbook
Number of Pages
384 Pages
Language
English
Topic
General
Publication Year
1982
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
28 Oz
Item Length
9.9 in
Item Width
6.9 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
81-043782
Dewey Edition
22
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.5097471
Table Of Content
Preface The Store of the Silver Palate To Begin a Great Evening Soup's On Pasta Perfect The Main Course Garden Vegetables Salads Cheeses and Breads Sweets The Brunch Bunch Basics
Synopsis
With over 2.2 million copies in print, the widely acclaimed "The Silver Palate Cookbook" is firmly established as a contemporary classic. Originally published in 1982, the book's elegant, innovative recipes and emphasis on pure, fresh, ingredients ushered a new passion for food and hospitality into the American consciousness. The lively collection of clear, step-by-step recipes ranges from sublimely refined traditions-Pesto, Manhattan Clam Chowder, and Stuffed Artichokes-to original creations certain to become the topic of conversation at any dinner party. There's PatS de Campagne with Walnuts and Juniper Berries. Fruit-Stuffed Cornish Hens. Caviar Eclairs. Blueberry Bisque. Plus over 300 more recipes for hors d'oeuvres, dips and sauces, picnic fare, entrSes, salads, soups, breads, desserts. Throughout the book are valuable menu and serving suggestions, literary quotes, food guides, food lore, and whimsical illustrations. Selection of the "Book-of-the-Month Club," "Quality Paperback Book Club," "Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books," "Better Homes & Gardens Family Book Service," and the "ABA Basic Booklist." A James Beard Book Awards inductee into the cookbook Hall of Fame., With over 2.2 million copies in print, the widely acclaimed The Silver Palate Cookbook is firmly established as a contemporary classic. Originally published in 1982, the book's elegant, innovative recipes and emphasis on pure, fresh, ingredients ushered a new passion for food and hospitality into the American consciousness. The lively collection of clear, step-by-step recipes ranges from sublimely refined traditions-Pesto, Manhattan Clam Chowder, and Stuffed Artichokes-to original creations certain to become the topic of conversation at any dinner party. There's PatS de Campagne with Walnuts and Juniper Berries. Fruit-Stuffed Cornish Hens. Caviar Eclairs. Blueberry Bisque. Plus over 300 more recipes for hors d'oeuvres, dips and sauces, picnic fare, entrSes, salads, soups, breads, desserts. Throughout the book are valuable menu and serving suggestions, literary quotes, food guides, food lore, and whimsical illustrations. Selection of the Book-of-the-Month Club, Quality Paperback Book Club, Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books, Better Homes & Gardens Family Book Service, and the ABA Basic Booklist. A James Beard Book Awards inductee into the cookbook Hall of Fame., With over 2.2 million copies in print, the widely acclaimed The Silver Palate Cookbook is firmly established as a contemporary classic. Originally published in 1982, the book's elegant, innovative recipes and emphasis on pure, fresh, ingredients ushered a new passion for food and hospitality into the American consciousness. The lively collection of clear, step-by-step recipes ranges from sublimely refined traditions-Pesto, Manhattan Clam Chowder, and Stuffed Artichokes-to original creations certain to become the topic of conversation at any dinner party. There's PatS de Campagne with Walnuts and Juniper Berries. Fruit-Stuffed Cornish Hens. Caviar Eclairs. Blueberry Bisque. Plus over 300 more recipes for hors d'oeuvres, dips and sauces, picnic fare, entrSes, salads, soups, breads, desserts. Throughout the book are valuable menu and serving suggestions, literary quotes, food guides, food lore, and whimsical illustrations. Selection of the Book-of-the-Month Club , Quality Paperback Book Club , Book-of-the-Month Club's HomeStyle Books , Better Homes & Gardens Family Book Service , and the ABA Basic Booklist . A James Beard Book Awards inductee into the cookbook Hall of Fame.
LC Classification Number
TX715.R8414 1982
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Dawg Picker
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