Filipino Cookbook Periplus AUTHENTIC RECIPES FROM THE PHILIPPINES Alejandro

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Zuletzt aktualisiert am 19. Nov. 2025 07:25:18 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Neuwertig
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Hinweise des Verkäufers
“AS NEW as new dj”
Country of Origin
United States
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Inscribed
No
Intended Audience
Adults
Personalize
No
Type
Cookbook
Era
2000s
Personalized
No
Features
Dust Jacket, Illustrated
Subjects
Food & Drink; Cooking
ISBN
9780794602383
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Periplus Editions (Hk) , The Limited
ISBN-10
079460238X
ISBN-13
9780794602383
eBay Product ID (ePID)
11038424147

Product Key Features

Book Title
Authentic Recipes from the Philippines
Number of Pages
112 Pages
Language
English
Publication Year
2004
Topic
Regional & Ethnic / Australian & Oceanian, Regional & Ethnic / Asian, Regional & Ethnic / Southeast Asian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Luca Invernizzi Tettoni, Reynaldo Alejandro
Book Series
Authentic Recipes Ser.
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.5 in
Item Weight
26.1 Oz
Item Length
11 in
Item Width
8.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2005-436801
Dewey Edition
0
Dewey Decimal
641.5/9599
Synopsis
Filipino food, influenced by over 300 years of Chinese, Hispanic and American culinary techniques, is one of the most vibrant and intriguing cuisines in Asia. A tantalizing concoction of textures, flavors and colors, these popular Filipino recipes range from national dishes such as adobo, to the spicy dishes of the Bicol region. Genuine native artwork and a detailed description of life in the Philippines distinguish this title from other ethnic cookbooks. With all of the dishes and ingredients vividly photographed, you'll know just what to expect when preparing these exotic delicacies.
LC Classification Number
TX724.5.P5

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