
Ottolenghi: Das Kochbuch - Ottolenghi, Yotam
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eBay-Artikelnr.:157129437222
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780091922344
Über dieses Produkt
Product Information
Ottolenghi is one of the most iconic and dynamic restaurants in the country. Its unique blend of exquisite, fresh food, abundantly presented in a cutting-edge, elegant environment, has imaginatively redefined people's dining expectations. For the first time, Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are publishing here their superb sweet and savoury recipes. Yotam and Sami's inventive yet simple dishes are inspired by their respective childhoods in West and East Jerusalem but rest on numerous other culinary traditions, ranging from North Africa to Lebanon, Italy and California. The 140 original recipes cover everything from accomplished meat and fish main courses, through to many healthy and quick salads and suppers, plus Ottolenghi's famous and delectable cakes and breads. Ottolenghi: The Cookbook captures the zeitgeist for honest, healthy, bold cooking presented with flair, style and substance. This painstakingly designed, lavishly photographed recipe book offers the timeless qualities of a cookery classic.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-10
0091922348
ISBN-13
9780091922344
eBay Product ID (ePID)
89148540
Product Key Features
Book Title
Ottolenghi : the Cookbook
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Individual Chefs & Restaurants, General, Regional & Ethnic / Middle Eastern
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.9 in
Item Weight
45.2 oz.
Item Length
11.2 in
Item Width
7.6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 901578627
Info zu diesem Verkäufer
WeBuyBooks
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