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THE DOOKY CHASE KOCHBUCH von Leah Chase - Hardcover
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THE DOOKY CHASE KOCHBUCH von Leah Chase - Hardcover
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    eBay-Artikelnr.:157152590275
    Zuletzt aktualisiert am 12. Jul. 2025 14:34:54 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

    Artikelmerkmale

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    Sehr gut
    Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
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    “One page has a 1.4-inch crease. The right side of the book has a tiny faint stain. The top and ...
    Release Year
    2023
    ISBN
    9781455627660

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Arcadia Publishing
    ISBN-10
    1455627666
    ISBN-13
    9781455627660
    eBay Product ID (ePID)
    27060890184

    Product Key Features

    Book Title
    Dooky Chase Cookbook
    Number of Pages
    288 Pages
    Language
    English
    Topic
    United States / South / West South Central (Ar, La, Ok, Tx), United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
    Publication Year
    2023
    Genre
    Travel, Cooking, History
    Author
    Leah Chase
    Book Series
    Pelican Ser.
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    0.3 in
    Item Weight
    0.7 Oz
    Item Length
    9 in
    Item Width
    6 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    TitleLeading
    The
    Dewey Edition
    20
    Dewey Decimal
    641.59763
    Synopsis
    Dooky Chase's Restaurant, a New Orleans landmark and celebrated bastion of fine Creole food, has welcomed notable individuals as well as thousands of locals through its doors since opening in 1941. The unquestionable authority in the restaurant's kitchen for many of those years, Leah Chase offers here a collection of recipes from the menu and her personal files that have delighted patrons for decades. Spiced with exquisite works from the African American art collection that hangs in the restaurant's dining room, this cookbook pairs the flavors of Leah Chase's dishes with anecdotes recounting the restaurant's traditions, origins of the recipes, and memories. This revised and expanded edition presents even more of the restaurant's favorite offerings and features a new chapter on drinks. Dooky Chase's longtime chef and proprietor passed away in 2019, but these pages honor Leah's legacy through recipes and sentiments that will be forever intertwined with the history of New Orleans.

    Artikelbeschreibung des Verkäufers

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