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California Home Cooking von Michele Anna Jordan Hardcover 502 Seiten Kochbuch Sehr guter Zustand
US $19,95
Ca.CHF 16,97
Artikelzustand:
“Dust Jacket and book in good condition. Please see pictures.”
Sehr gut
Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand befindet. Der Einband weist keine offensichtlichen Beschädigungen auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:164063016968
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- “Dust Jacket and book in good condition. Please see pictures.”
- Subject
- Cooking (General & Reference)
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Regional Cuisine
- California Style
- Region
- North America & Canada, California
- Type
- Cookbook
- Title
- California Home Cooking
- ISBN
- 9781558321182
- Book Title
- California Home Cooking : American Cooking in the California Style
- Publisher
- Harvard Common Press
- Item Length
- 9.4 in
- Publication Year
- 1997
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.8 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / California Style
- Item Weight
- 40.7 Oz
- Item Width
- 7.7 in
- Number of Pages
- 512 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Harvard Common Press
ISBN-10
1558321187
ISBN-13
9781558321182
eBay Product ID (ePID)
691505
Product Key Features
Book Title
California Home Cooking : American Cooking in the California Style
Number of Pages
512 Pages
Language
English
Publication Year
1997
Topic
Regional & Ethnic / American / California Style
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.8 in
Item Weight
40.7 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
97-031827
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.59794
Synopsis
These 400 recipes will inspire any cook, anywhere, to celcbrate the pleasures of the table in the glorious, delectable ways that Californians do., An infinite bounty...from land and sea, farm and garden, orchard and vineyard, field and stream. Fresh ingredients express themselves boldly and honestly in the California style of cooking, in the rustic dishes of ranchos and farm-houses, in time-tested recipes brought by waves of immigrants, and in light and casual contemporary fare. These 400 recipes will inspire any cook, anywhere, to celebrate the pleasures of the table in the glorious, delectable ways that Californians do., Amid glorious harvests of plenty from land and sea, Californians eat well. Much of what Americans consider healthy eating in the '90s has its roots in California. In CALIFORNIA HOME COOKING, the Golden State comes to life in tales and anecdotes and 400 easy-to-make dishes--from a Gilroy Omelet to Bodega Bay Crabs, from Ginger Beef Stir-Fry to Avocado and Pear Salad. 100 illustrations. .
LC Classification Number
TX715.2.C34J67 1997
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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