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Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking (Ruhlman's Ratios)
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
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    EAN
    9781416571728
    UPC
    9781416571728
    ISBN
    9781416571728
    MPN
    N/A
    Format
    Paperback, 272 pages
    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Author
    Ruhlman, Michael
    Book Title
    Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyd
    Item Height
    1.7 cm
    Item Length
    21.4 cm
    Item Weight
    0.25 kg
    Item Width
    14.2 cm
    Language
    Eng
    Publisher
    Simon & Schuster
    Kategorie

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    USt-IdNr.: GB 118119922
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