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Jamie's Kitchen von Jamie Oliver (2003, Hardcover)
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781401300227
- Book Title
- Jamie's Kitchen
- Item Length
- 11.2 in
- Publisher
- Hyperion Press
- Publication Year
- 2003
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Reference, General, Essays & Narratives
- Item Width
- 10.2 in
- Item Weight
- 64.3 Oz
- Number of Pages
- 336 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Jamie's Kitchen --the television show--began as an experiment and turned into a phenomenon. It started when Jamie took in 15 unemployed, enthusiastic kids, trained them to be chefs, and helped them open a restaurant, Fifteen, that has become the hottest dining spot in London. When England's Channel 4 launched a tie-in series, more than four million people tuned in. The show premieres this fall in the U.S. Jamie's Kitchen --the book--is laid out as a cooking course and will inspire readers of all levels. Some of the cooking techniques included are making salads, cooking without heat, poaching and boiling, steaming, stewing and braising, roasting, grilling, and baking. In the process, Jamie shares one-of-a-kind, delicious recipes, such as prosciutto and pecorino, citrus-seared tuna with crispy noodles, herbs, and chili; smoked haddock risotto; and baked chocolate pudding. Jamie includes tips on how to take recipes in new directions and how to be an inspired grocery shopper--spotting what's good, what's in season, and what's a good value. Most important, Jamie encourages budding cooks to have confidence and a sense of independence, and to be master of the kitchen
Product Identifiers
Publisher
Hyperion Press
ISBN-10
1401300227
ISBN-13
9781401300227
eBay Product ID (ePID)
2413041
Product Key Features
Book Title
Jamie's Kitchen
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Reference, General, Essays & Narratives
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Length
11.2 in
Item Height
1.1 in
Item Width
10.2 in
Item Weight
64.3 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx714.O449 2003
Grade from
Eighth Grade
Grade to
College Graduate Student
Copyright Date
2003
Lccn
2003-044965
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
22
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