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Eine Handvoll Linsen: Syrisch-jüdische Rezepte aus Omas Küche
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Neuwertig: Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine ...
    Release Year
    2007
    ISBN
    9781558322196
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    Harvard Common Press
    ISBN-10
    1558322191
    ISBN-13
    9781558322196
    eBay Product ID (ePID)
    63058977

    Product Key Features

    Book Title
    Fistful of Lentils : Syrian-Jewish Recipes from Grandma Fritzie's Kitchen
    Number of Pages
    384 Pages
    Language
    English
    Topic
    Regional & Ethnic / General, Regional & Ethnic / Jewish & Kosher, Regional & Ethnic / Middle Eastern
    Publication Year
    2007
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    Jennifer Abadi
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    1.2 in
    Item Weight
    25.2 Oz
    Item Length
    9.2 in
    Item Width
    7.2 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    TitleLeading
    A
    Synopsis
    This is the first book on Syrian-Jewish cooking, a cuisine featuring meats simmered in spices, vegetables stuffed or roasted, sweet and sour sauces, lemony dressings, and rich sugar-dusted pastries. Including all the classic dishes and four generations of one family's favorites, this delightfully personal book is a complete exploration of Syrian-Jewish history, culture, family, and food.

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