
Über das Backen Gymnasium Ausgabe Ein Lehrbuch der Back- und Gebäckgrundlagen 4.
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Über das Backen Gymnasium Ausgabe Ein Lehrbuch der Back- und Gebäckgrundlag en 4.
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eBay-Artikelnr.:177284178435
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Subject Area
- Education, Social Science
- Language
- English
- Publication Name
- On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
- Educational Level
- Adult & Further Education, Vocational School
- Features
- 4th Edition, Rental Edition
- Publisher
- Pearson
- Subject
- Artisan Baking, Sensory Science, Flavor Pairing
- ISBN
- 9780137338368
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
ricusi-68
97,5% positive Bewertungen
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