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Die besten mexikanischen Rezepte: Küchengetestete Rezepte bringen die wahren Aromen mexikanischer...
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    Artikelmerkmale

    Artikelzustand
    Sehr gut: Buch, das nicht neu aussieht und gelesen wurde, sich aber in einem hervorragenden Zustand ...
    Release Year
    2015
    ISBN
    9781936493975
    Kategorie

    Über dieses Produkt

    Product Identifiers

    Publisher
    America's Test Kitchen
    ISBN-10
    1936493977
    ISBN-13
    9781936493975
    eBay Product ID (ePID)
    212739893

    Product Key Features

    Book Title
    Best Mexican Recipes : Kitchen-Tested Recipes Put the Real Flavors of Mexico Within Reach
    Number of Pages
    318 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2015
    Topic
    Regional & Ethnic / Mexican, Regional & Ethnic / American / Southwestern States, Methods / General
    Illustrator
    Yes
    Genre
    Cooking
    Author
    America's Test Kitchen
    Format
    Trade Paperback

    Dimensions

    Item Height
    0.8 in
    Item Weight
    31.3 Oz
    Item Length
    9 in
    Item Width
    7.4 in

    Additional Product Features

    Intended Audience
    Trade
    LCCN
    2014-046398
    TitleLeading
    The
    Synopsis
    Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America's Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques that shave time off traditional preparation methods. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you'll cook with confidence. Recipes include- Familiar favorites- Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more Authentic regional dishes- Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more. Popular street foods- Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more, Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America's Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques that shave time off traditional preparation methods. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you'll cook with confidence. Recipes include: Familiar favorites: Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more Authentic regional dishes: Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more. Popular street foods: Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more
    LC Classification Number
    TX716.M4.B4265 2015

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